Nguồn gốc nguyên liệu: Cá lóc là một loại cá nước ngọt quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là vùng đồng bằng sông nước miền Tây Nam Bộ. Cá lóc không chỉ được ưa chuộng vì hương vị ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Giới thiệu sản phẩm: Cháo lươn Nghệ An nấu từ gạo ST-25 là món ăn nổi tiếng của xứ Nghệ, với hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Gạo ST-25 – loại gạo thơm cao cấp, dẻo mềm – khi nấu cháo tạo nên kết cấu mịn màng và sánh đặc. Thịt lươn Nghệ An tươi ngon, ngọt thanh và dai nhẹ, được xào cùng nghệ và gia vị, mang lại màu vàng óng và hương thơm quyến rũ. Món cháo thường được ăn kèm với rau răm, hành phi, và một chút tiêu xay nhuyễn, tạo nên hương vị ấm nồng, đặc trưng, phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.
Nguồn gốc nguyên liệu: Với khí hậu ôn đới và đất đai phong phú, Đà Lạt là nơi sản xuất rau củ tươi nổi tiếng của Việt Nam. Những loại rau củ từ Đà Lạt nổi tiếng với hương vị ngọt tự nhiên, chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao .