芒果幹 8.11 盎司

XOAI SAY DEO（芒果幹）是越南和東南亞許多其他國家的一種流行小吃。它是通過對新鮮芒果進行脫水來保存其風味和質地，從而形成一種甜美、濃郁、耐嚼的零食，可以全年享用。

XOAI SAY DEO通常由成熟的芒果製成去皮、切片，然後風乾或曬乾，直至水果失去大部分水分，使其更持久、易於儲存。這一過程增強了芒果的天然風味，濃縮了它的甜味，並賦予它略帶酸味的口感。

XOAI SAY DEO 的特點：

• 質地：耐嚼、纖維狀、嫩滑，但由於脫水過程而略帶乾燥。
• 味道：甜而酸的混合，帶有一絲由於乾燥而散發出的天然芒果味道。
• 顏色：水果會變成深黃色或橙色，具體取決於所用芒果的類型和乾燥方法。

XOAI SAY DEO 的用途：

• 零食：可單獨作爲簡單的零食享用，也可作爲零食混合物的一部分享用。
• 甜點配料：用於蛋糕、餡餅或餅乾等甜點中，添加以增加風味和口感。
• 烹飪：有時加入醬汁中，沙拉或烹飪菜餚，以添加甜味和酸味元素。
• 傳統美食：在越南，人們經常用少許鹽或辣椒粉來增強風味。

XOAI SAY DEO 是一種美味又營養的零食，富含維生素和礦物質，深受水果零食愛好者的喜愛。它可以在很多市場、商店買到，也可以作爲自制零食，非常適合長途旅行、遠足或作爲禮物。