商品特征:
无沙紫菜属中叶状藻体可食的种群。无沙紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。无沙免洗、干燥、质量好的紫菜，可以用来直接凉拌。
储存条件:常温保存。
推荐菜谱:紫菜蛋花汤
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐
做法:
1.将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
2.在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3.等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。
