甄选新鲜红辣椒,豆瓣酱,大豆油等原料,采用传统工艺和秘制配比,匠心制作而成。浓香四溢,麻辣鲜香。
料理方便,媲美餐馆的麻婆豆腐,在家也可以轻松get!
做法:
1.准备豆腐500克,按需求切分成大小合适的块装,在沸水中焯水2-3分钟,捞出沥干备用
2.在锅中加入200克清水,大火烧开,转小火,加入德庄川味麻婆豆腐调料1包(60克),再次烧开加入焯好水的豆腐块,小心翻动,小火炖煮3分钟
3.加入水淀粉,继续小火加热到汤汁粘稠,可以很好的附着在豆腐表面,关火起锅,装入盘中。
4.在成品上均匀撒上一层红花椒粉和小葱碎味道更加正宗哦!
配料表:植物油,豆瓣酱,大蒜,生姜,洋葱,辣椒,豆豉,食用盐,白砂糖,味精,花椒,花椒油,香辛料,5'-呈味核苷酸二钠,辣椒红