รากบัวสด 2.4-2.7 lb

คำแนะนำเกี่ยวกับรากบัวสด:

รากบัวสด มีรสหวานเล็กน้อยและกรอบ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดหรือปรุงสุก เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่พบได้ทั่วไปและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้คนทั่วโลก

ที่ Weee เรามอบรากบัวสดคุณภาพสูงให้กับลูกค้าในราคาที่แข่งขันได้มาก

ข้อมูลโภชนาการของรากบัวสด:

รากบัว 100 กรัม ให้พลังงาน 74 แคลอรี่ รายละเอียดสารอาหารแสดงในตารางด้านล่าง:

สารอาหารที่มีอยู่

ปริมาณ (ต่อ 100 กรัม)

หน่วย

พลังงาน

74

กิโลแคลอรี่

คาร์โบไฮเดรต

17.23

กรัม

ไขมัน

0.1

กรัม

โปรตีน

2.6

กรัม

เคล็ดลับการปรุงรากบัวสด:

เคล็ดลับ 1: รากบัวสามารถรับประทานสด ปรุงสุก บดคั้นน้ำ หรืออบแห้งแล้วบดเพื่อหุงโจ๊กได้

เคล็ดลับ 2: เลือกรากบัวที่มีเปลือกสีน้ำตาลอมเหลือง เนื้อหนาและขาว หากรากบัวมีสีดำและมีกลิ่นผิดปกติ ไม่ควรรับประทาน

เคล็ดลับ 3: รากบัวสดเหมาะสำหรับผัด ตุ๋น ทอด และปรุงอาหารร่วมกับวัตถุดิบอื่น ๆ

เคล็ดลับ 4: หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะเหล็กในการปรุงรากบัวเพื่อป้องกันอาหารเปลี่ยนเป็นสีดำ

วิธีผัดรากบัวหั่นแว่น

ส่วนผสม: รากบัวสด 1 ท่อน, ขิง 2 แผ่น, กระเทียม 2 กลีบ, น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 3 กรัม, เกลือปริมาณพอเหมาะ, พริกเขียวและแดงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 1 ล้างรากบัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่นบาง ๆ เติมน้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ แช่ไว้สักครู่ ล้างน้ำหลายครั้งแล้วสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 2 สับกระเทียม ขิง พริกเขียวและแดงให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม ผัดขิงและกระเทียมสับให้หอม

ขั้นตอนที่ 4 ใส่รากบัวหั่นแว่นลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันติดกระทะ

ขั้นตอนที่ 5 ใส่พริกเขียวและแดงลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 6 เติมน้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 กรัม และเกลือ ผัดให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

บรรจุภัณฑ์สินค้า รายละเอียดสินค้า และราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสินค้าบนเว็บไซต์ของเราใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น กรุณาอ่านฉลาก คำเตือน และคำแนะนำที่มากับสินค้าก่อนใช้งานเสมอ