县: 青森县
制片人: 风丸野条
成分: 植物油(棕榈油、菜籽油 植物油(棕榈油、菜籽油)、米粉(青森县产)、糖(北海道甜菜)、咖喱粉、盐、淀粉粉(北海道产)、苹果泥(青森县产)、酵母提取物、番茄粉、麦芽提取物
素食、无谷蛋白、无乳制品、无大豆
大小:150 克
储存: 开封后冷藏。
咖喱饭(日语发音为 karē raisu)是日本最受欢迎的菜肴之一,也是终极舒适食品。日式咖喱饭甜味多于辛辣味,制作简单,却美味可口。
Kazemaru-Nojo 制作的这款咖喱面糊不含任何人工香料或添加剂。它采用青森县(该地区以苹果闻名)出产的苹果作为甜味剂,再加入咖喱粉,使甜味和辣味达到完美平衡。
Kazemaru 农场位于白神山脚下的足柄泽镇,将苹果种植与绿色技术相结合,从当地居民建造的风车中获取能源。
建议用途: 按照下面的食谱制作日式咖喱饭,或者直接在炒菜时加入少量面糊。
份量: 6
配料
200 克肉(鸡肉、牛肉或猪肉)
2 个洋葱
1 个土豆
2 个胡萝卜
1 汤匙食用油
600-800 毫升水
1 包日本青森县苹果咖喱酱
6 份熟米饭
制作方法
将肉、土豆、洋葱和胡萝卜切成 1-2 英寸的大块。
在锅中加热 1 汤匙油。先煮洋葱,然后加入肉。
肉煮熟后,加入土豆和胡萝卜。搅拌并煮 1-2 分钟。
根据所需的咖喱酱厚度,加入 600-800 毫升水(水越少酱越浓)。
小火慢炖,直至蔬菜变软。
离火,加入一包咖喱面糊。搅拌使其溶解。
小火煮 5-10 分钟。趁热放在米饭上食用。