- Brand: Maoya
- セット内容: 8gx20袋
- 成分: 風味原料[かつお節(国内製造)、かつお節エキスパウダー、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、粉末しょうゆ、発酵調味料、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
- 製品効果: 雑味のない澄んだうまみの本枯れ節と、香りのよい荒節、うまみの強い宗田節を重ね使いた東京限定のだしです。
- 注意事項: ●多湿·直射日光を避けて常温で保存。
●開封後はお早めにお召し上がりください。
- 商品特徴: ●3種のかつお節から引き出した豊かなうまみに真昆布を加えて、キレのあるすっきりとした味わいに仕上げました。
●栄養成分:1袋(8g)当たり 熱量31.5kcal、たん白質3.15g、脂質0.08g、炭水化物3.45g、食塩相当量0.56g。
- 使い方: ●【美味しいだしの割合】
[基本だし]だしパック1袋に水400ml(カップ約2杯)
[濃いだし〕だしパック2袋に水500ml(カップ約2.5杯)
●【だしの煮出し方】
①鍋に水とだしパックを入れて火にかけます。だしパック全体に水が染み込むように箸でしっかり揺らしてください。
②沸騰後、中火で2~3分煮出します。
※だしパックを取り出したらできあがり。お料理に応じて、調味料を加え、味を調えてください。
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