新鲜奶油圆生菜(含根茎，可续种) 1颗

储存条件:置于阴凉干燥处，建议冷藏。

商品特征:

奶油生菜是莴苣的一个变种，味甘甜微苦，颜色翠绿，口感脆嫩清香，因适宜生吃而得名。

推荐菜谱:奶油生菜沙拉

原料：鸡蛋3个，生菜250克。

辅料：黄瓜100克，奶油40克，盐3克，胡椒粉少许。

做法：

1、将鸡蛋煮熟，剥去壳，蛋白与蛋黄分开，把蛋白切成小丁，蛋黄放小碗内，用匙压成泥状，加奶油、盐、胡椒粉搅拌成沙司；生菜洗净、控干，切成小块，与蛋丁拌匀；黄瓜洗净，切成圆片。

2、取一干净圆盘，将黄瓜片围着盘边码一圈，生菜蛋丁堆放在中央，上面浇上调好的奶油蛋黄沙拉。