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帝皇龙岗鸡 冷冻 2.9-3.4 磅

来自加拿大农场 肉质细嫩
新鲜度保障
周销量 200+
$18.99
$6.54/磅
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肉类 鸡鸭禽 牛肉 猪肉 羊肉 肉肠培根 调味肉类 野味
产品详情
产地:加拿大单位数量:2.9-3.4 磅

描述

龙岗鸡,以嘴黄、毛黄、脚黄为特色,因此又称“三黄鸡”。

因其体型较大于其它品种的肉鸡,肉质丰厚嫩滑多汁,更易入味,做炸鸡或者焗烤,是十分理想的食材。

 

 

*注:品牌随机发货
这款甄选加拿大农场的正宗龙岗走地鸡,采用天然方式饲养,品质超优,肉质细嫩,鲜香味美。不仅焗烤炸优秀,爆炒、豉油、煲汤、手撕鸡等各种烹调方法,都能完美handle!

 

鲜美鸡汤

这款龙岗走地鸡,煲汤油水非常丰富!

鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮沫

放入姜片和葱段,倒入少许料酒

放入泡发好的蘑菇,枸杞,大枣等

大火煮开,转小火慢炖1.5小时左右

待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即

 

 

手撕鸡&无水蒸鸡

走地鸡的肉质紧实细嫩,超适合做手撕鸡,无水蒸鸡

前者只需中火煮熟,放入冰水中,而后手撕

后者提前腌制,锅中倒油,放葱姜,再放入整鸡

倒入酱油,蒜瓣,辣椒圈,盖盖中火20min就好啦~

 


 


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