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Oceankist

Oceankist 多春鱼 冷冻 600 克

肉质细嫩,鲜香美味,做法多样
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产地:加拿大单位数量:600 克品牌:Oceankist
过敏源:
鱼。

描述

冷冻多春鱼

多春鱼是海鱼,属于胡瓜鱼目胡瓜鱼科。它们鱼肚中一年四季都有鱼籽,因此而叫做多春鱼。多春鱼身体延长,侧扁,眼睛较大,身上有细小的鳞片,背鳍居中,脂鳍底长,臀鳍在背鳍的后下方。

多春鱼具有较高的营养价值,含钙量丰富。

肉质细嫩,鲜香美味,做法多样,老少皆宜。

 

多春鱼做法

清蒸多春鱼

1. 把多春鱼洗干净,去除内脏,在鱼身两侧斜切几刀,在将葱,姜切丝备用

2. 将料酒,盐均匀涂抹在鱼身上,鱼腹中放入葱丝,姜丝,将鱼摆进盘中,上面再撒上葱丝,姜丝,上笼蒸8-10分钟即可

 

椒盐多春鱼

1、处理干净的多春鱼用料酒、姜片和葱段腌制一会,去去腥味

2、平底锅烧热,放1茶匙色拉油,再把腌好的多春鱼擦干表面水分,码在锅里

3、开中火煎至多春鱼两面焦黄,出锅前撒上椒盐粉就行

 

蒜香多春鱼

1、处理干净的多春鱼用盐、胡椒粉和料酒腌上30分钟。

2、蒜香排骨炸粉用水调成浓浆,加少许芝麻搅匀待用。

3、腌好的多春鱼用炸粉糊裹匀,下入热油中炸至两面金黄色即可。

储存条件:-18°C以下冷冻保存。

 

 

冷冻多春鱼


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