储存条件:置于阴凉干燥处,避免阳光直射。
商品特征:
黄瓜之中含有比较多的维生素、膳食纤维。有机黄瓜表皮柔嫩、光滑,入口清新甘甜,能够解除油腻,可以凉拌做小菜,也可以搭配水果榨汁。
推荐菜谱:凉拌黄瓜
食材:黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖
做法:
1、将材料准备好。
2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒。