Organic Dried Fungus (Wood Ear) 100 グラム

木耳の炒め物によく使ってます。 美味しいので、またなくなった時は購入しようと思います。

美味しいです！食感のアクセントにいいね！

Let it soak for over an hour, and then stir-fry it with the meat slices, which is fantastic

Going to make cold dish with this fungus

Used in japchae

Woodward provides the crunchiness of this “imitation sharks fin soup”