Pearl 燃气用樱花砂锅 30cm 3-4人锅 锅体25cm 1 份

Pearl 燃气用樱花砂锅 30cm 3-4人锅

产品尺寸（约）：宽315 x 深275 x 高165毫米
重量（约）：2660克
材料：陶瓷

陶罐的柔和热量将食物慢慢加热到核心。

陶锅的盖子和锅体之间留有较小的边缘，主要基于以下几个功能性和设计方面的原因：

• 保温与均匀加热 – 较窄的开口有助于锁住热量和水分，确保食物均匀加热，尤其适用于慢炖菜肴。
• 减少蒸发 – 较小的边缘能减少暴露在空气中的表面积，防止过多水分流失，保持食物湿润不干燥。
• 结构稳定性 – 陶土相对较脆弱，较小的边缘有助于增强锅体的强度，降低开裂或破损的风险。
• 更好的锅盖密封性 – 许多陶锅配有专门匹配的锅盖，较小的边缘能确保盖子紧密贴合，更好地锁住风味和香气。
• 更易拿取和倒出 – 这种形状便于抓握和控制，倒出食物时更稳定，减少溢出风险。

陶瓷砂锅的使用方法及保养

砂锅是一种传统的烹饪工具,具有良好的保温性和透气性,但同时也比较

脆弱,使用时应轻拿轻放。正确的使用和保养可以延长砂锅的使用寿命。以下

是一些预防措施:

1. 初次使用:条件允许请用米汤水煮开锅(即首次煮食),可以延长砂锅使用寿

命。

2. 避免干烧:干烧是砂锅开裂的主要原因,使用前应确保砂锅内有足够的水或

食材,烹饪时注意搅拌(特别煮粘稠食物),谨防锅底糊底致使底部受热不均而

烧裂。

3. 控制火候:先用小火预热砂锅,再逐渐调至中火或大火,避免突然的高温变

化。

4. 避免骤冷骤热:砂锅应自然冷却,避免从高温状态直接接触冷水或冷表面。

5. 均匀加热:确保砂锅底部均匀受热,避免局部过热,导致砂锅受热不均,膨

胀系数发生变化,引起开裂。

6. 定期保养:使用后及时清洗并彻底晾干,清洗后江砂锅倒扣晾干,避免锅体

中残留水分。锅体晾干后恢复最佳使用状态。

7. 检查砂锅状态:使用前检查砂锅是否有裂纹或损坏,避免使用已损坏的砂锅。

遵循这些建议,可以有效减少砂锅开裂的风险。