青山島 - 冷冻精选野生小黄鱼 2lb
商品特色:
甄选优质野生小黄鱼,营养丰富易消化,入口肉质鲜美,肉嫩细腻。红烧、清蒸、炸制皆可。
储存条件:-18℃以下冷冻保存
美味食谱:
清蒸小黄鱼做法:
1. 小黄鱼去鳞去鳃去内脏等,里外冲洗干净,沥干。接着小黄鱼正反面均匀抹上盐,放入盘中。
2. 小葱打结,与姜片一起铺在鱼身上
3. 淋上料酒
4. 锅内放水,放上蒸架,搁上盘子,盖上锅盖,大火蒸5-6分钟即可。