Brand: Rikyu
成分: さつま芋(土佐紅金時)、植物油(キャノーラ油)、てんさい糖、きび粉
製品効果: 一本一本丁寧に削ることによって、軽い食感と弾ける程度硬さに仕上げ、 甘味料には大根由来の甜菜糖のみを使用してさっぱりした甘さで芋本来の甘さをさいだいげんに引き出した食物繊維がたっぷりの逸品。
注意事項: 高温多湿、直射日光を避け保存して下さい。開封後はなるべくお早くお召し上がり下さい。
商品特徴: 日本でも有数の清流、仁淀川の中流域、よく肥えた赤土で育てた土佐紅金時を一本一本丁寧にけずり、甜菜糖を加えてやさしく美味しく仕上げました。控えめな甘さで健康志向の高い新しい芋菓子として、女性を中心に注目を浴びており、「けずり芋」には懐かしさと新しさが織り込まれた味付けになっています。土佐紅金時を丸くスライスすることで食べやすいサイズに仕上げました。 甘味料には大根由来の甜菜糖のみを使用し、さっぱりした甘さで芋本来の甘さをさいだいげんに引き出した逸品です。
使い方: そのまま食べても、サラダのアクセントにしても美味しく、様々なアレンジ料理に使えます。