STAUB 砂锅以独特的方式擅长于将肉类和蔬菜慢炖至嫩滑完美,以及炖煮浓郁的炖菜和汤类。铸铁具有出色的保温性能,因此锅内的热量均匀分布。创新的锅盖内部有微小的尖峰,不断释放凝结液体回到食物上,使食物保持湿润、美味。
Staub 特有的哑光黑色珐琅内胆和自助式锥形锅盖保证了食物的完美褐色和炖煮,增强了食物的风味。每件器皿都有精美的珐琅涂层,从厨房到餐桌的过程变得美轮美奂。从舒适的家常菜到豪华的晚餐,每道菜在 Staub 锅中烹制都是独特的。
Staub 琺琅铸铁炊具是世界顶级厨师的首选。具有出色的耐用性,非常适合在美食家的家庭厨房和世界各地的高档餐厅进行日常使用。设计用来持久耐用,这些传世之作可以代代相传。
- 法国制造
- 重量重、贴合紧密的锅盖保留湿度,锅盖上的尖峰产生雨林效应,将汁液均匀地回到食物上
- 无锅盖情况下可在烤箱中加热至 900°F/482°C,带锅盖时可在烤箱中加热至 500°F/260°C
- 镍钢把手
- 光滑的珐琅底部适用于所有灶具,包括燃气灶、电炉、玻璃灶、陶瓷灶、电磁炉和卤素炉
- 独特的哑光内部纹理可产生出色的褐色
- 可洗碗机清洗