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新鲜春笋(羊毛笋) 1.9-2.3 磅

脆嫩爽口,清新四溢
周销量 300+
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产品详情
产地:中国大陆单位数量:1.9-2.3 磅

新鲜春笋(羊毛笋)描述

储存条件:置于阴凉干燥处,避免阳光直射。

商品特征:

羊毛笋,一般特指长在悬崖峭壁上、没有经过雨水浸泡的早笋,通常笋壳上面会覆盖一层浅浅的白毛,要经过翻山越岭的采集,还要经过严格的筛选,是要天时地利人和才能获得的美味,绝对是上等中的上等。其口感脆嫩,营养丰富。

推荐菜谱:油门笋

食材:春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,麻油及味精适量。

做法:

1.鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。

2.锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。

3.调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。

4.打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。

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