该款牛腱心,取自牛后腿肌肉,一头牛体内仅有珍贵的两小条。
牛后腱与牛前腱,都同属于牛腿上的肉,两者都有很高的肌肉纤维。 但是相比较于牛前腱,牛后腿腱心的肌肉纤维会更丰富,所以其口感吃起来,就会更有嚼劲。
* 该产品为原厂包装直采,深受资深老客户的喜爱。无额外贴标打包,产地直运,物美价廉。
另外由于每头牛的个体差异,且不会分切破坏整根牛腱心的形状,所以该款产品无法固定重量。
如介意,请选择固定尺寸且带贴标的同类产品: