日本直邮1人份鸟志商店 面与匠中华凉面 芝麻酱油味 1 份

无添加凉面芝麻酱油味

*使用日本国产小麦粉

*使用冲绳盐

*不使用碱水

*非油炸面（60小时熟成干燥）

*不使用化学调味料

*不使用合成着色料

*不使用合成防腐剂

【内容量】130克（面80克，汤50克）

【保质期】常温300天

【原材料】

面条〔小麦粉（日本国产）、小麦蛋白、食盐、烧成钙、未烧成钙〕

汤料〔酱油、酿造醋、糖、芝麻油、鲣鱼提取物、昆布提取物、酵母提取物〕

（部分原材料含有小麦、大豆）

面与匠

我们本着健康的理念，完全不使用添加剂、着色料或化学调味料，制作出这一健康导向的产品。 

【对面条的讲究】

采用大正7年传统工艺（切生面并如同干制素面一样晾干）制作面条。干制过程中的面条形态被注册为‘鸟志商店独创的鸟志挂’。

原料选用了优质小麦粉、食盐及福冈・浮羽地区的美味地下水。

制作时，工匠根据面条状态与天气的变化，调节温度和湿度，经过3天（约60小时）精心熟成干燥。

这样熟成的面条会在查看干燥程度后，一一从晾干架上取下，最终形成具有小麦本香、丰富滋味、劲道口感的面条。

【对汤料的讲究】

汤料中严格选用本酿造酱油和芝麻油。用鲣鱼提取物和昆布提取物调味，呈现出柔和的酸味和清爽的甜味，带来美味的冷却中式拉面。

※图片仅供参考，实际产品不含配料。

※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整，部分产品会存在临时无法交付的问题，在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品，可能无法及时做到事前通知，还望理解。