商品特征:
地道的战斧牛排,对牛的年纪,饲料以及尺寸都有相当严格的标准。于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤之连肉骨,由于形状像斧头,于是称之为“tomahawk”。
储存条件:需冷冻保存。