薄切和牛涮肉片 冷冻

商品介绍：

精选优质牛肉，肥瘦均匀，肉质鲜嫩饱满。整肉原切，纹理清晰。涮烫后口感顺滑，汁水四溢，让你感受到满嘴的幸福和满足感。无论涮食，炒食口感一样丰富美味。是一款日常必备食材。

储存条件:-18°C以下冷冻保存。

 

推荐菜谱:寿喜烧

材料：薄片牛肉600克，葱4根，春菊300克，大白菜1/2棵，金针菇1把，生香菇8朵，药翦丝1包，烤豆腐4块，葛粉1把，牛蒡丝1把，洋葱丝1/4个，奶油适量。

汤底：昆布柴鱼高汤1/2杯,甜料酒、浓口酱油各1/2杯，砂糖2大匙，酒少许 

做法：

1.春菊、大白菜洗净，切成适当大小。葱切段。菇类洗净。药翦丝用滚水氽烫片刻捞出。葛粉丝泡水软化。

2.平铁锅烧热后转小火，涂上奶油，放入牛蒡丝、洋葱丝、葱段拌炒片刻。

3.加入汤底材料，再放入其他材料烧煮至熟，即可捞起蘸全蛋汁食用。