刺身用牡丹虾 大号虾 冷冻

斑点虾也叫珊瑚虾。

加拿大因为其周身红白相间，色泽神似珊瑚而得名“珊瑚虾”。这红白相间的虾须更得美国华人的关注，于是在美国我们称呼它“斑点虾”。

 

 

 

加拿大自然环境优越，捕捞标准苛刻挑剔，盛产优质海鲜。

斑点虾就是当地引以为傲的美食之一。

它生长在深水区域，体长可达20厘米自带鲜甜的口感，弹性紧实的肉质，一口过瘾。

量足的流质虾黄，虾壳薄脆，好吃得虾头都不忍心浪费。

 

推荐吃法：刺参，白灼

刺身

 

海鲜类美食氨基酸含量丰富，本身就散发着鲜美的风味，下肚回甘。

吃原本的味道就是饕餮享受。

 

白灼

1. 准备辅料 葱姜蒜 切片备用

2. 水烧开 淋一些料酒去腥 下斑点虾 煮熟后捞出装盘备用

3. 油锅烧热 下葱姜蒜炸至金黄色 爆出葱油香

4. 葱油与酱油调和 按胃口 爱吃辣可以加入一些小米辣

5. 万事俱备 剥虾蘸料 开吃！！

 

储存条件：冷冻