Xlseafood Indonesian 3A Edible Bird's Nest Sample 1 phần

旭龙行燕窝介绍

在印尼的雨林区，每年雨季期间，野生雨燕在人工搭建的燕棚中筑巢产卵，养育雏燕。

 燕离巢后，工人对燕巢进行收割工作，采摘雨燕的燕巢。

采摘后，品相完整的燕巢被分拣出来，根据燕囊大小，燕盏完整度，净度（杂质和污损程度）进入人工清洁环节。

品相好，净度高的燕盏，会进入人工作业区进行人工清洁（俗称“古法干挑”），即用人手将燕盏中的污物，如杂毛，泥土，青草择去。

清理完毕的干挑燕盏，进入分拣作业区。根据燕盏的色泽和品相，会被分拣为不同的A等级。

6A级别的燕盏，属于燕盏中的最顶级级别，系经历多道人工精选之后的最精品燕盏。

所以也被称为“贵妃盏”。

每一盏都要求色泽呈珍珠白，燕囊饱满，燕丝密和而纤维清晰可见，闻起来有一股微微的蛋清味道。

旭龙行各级别对比：

6A 燕盏(皇妃盏)。顶级船盏，单盏在6-10克，色泽米黄，净度最高，燕囊外围圆滚呈船状，燕丝细腻，燕角文理清晰。

5A 燕盏(贵人盏)。精品船盏，单盏在6-10克间，色泽米黄，燕囊外围圆滚呈船状，燕丝细腻，燕角文理清晰。

3A燕盏 单盏在4-9克间，5A盏修剪底座和边角的燕盏，偏薄，色泽米黄，较5A盏偏小，燕囊外围圆滚呈船状，燕丝细腻。