iCook 黑鱼片 冷冻

ICOOK黑鱼片，一份足足有250g

甄选个大劲足的鲜活大黑鱼

鱼肉白嫩莹润，鱼皮紧致Q弹

无论是做酸菜鱼、水煮鱼

还是爆炒、火锅、煲汤、煮粥

都带给味蕾满满的惊喜

 

黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富

免去了去骨去皮的烦恼

锅烧热倒入3-4汤匙油，小火煸香一小碗葱姜蒜末

放入2-3汤匙豆瓣酱、1汤匙剁椒，熬出红油

放入切好的雪菜丝翻炒出香味

倒入一大碗开水，再加2汤匙生抽和料酒

加盖子烧沸腾，最后放入现成的鱼片

只需几分钟，就能享用到超级好味的酸菜鱼料理

 

如果时间稍稍宽裕

丢进木耳，豆芽，莴笋，豆腐，青菜，那更是大餐既视感

 

还可以烹煮一锅鲜美的黑鱼火锅，水煮鱼，酸菜鱼，生滚鱼片粥哦

做法多样！