冷面是一道清爽可口的韩国传统美食
通常由冷面条、黄瓜、梨、鸡蛋和瘦肉片等食材组成
这道菜以其清凉爽口的口感和丰富的风味而闻名
是夏季消暑的理想选择
可以自行加入韩式辣酱调味哦！

冷面通常使用的荞麦面制成宽平的面条
称为“冷面条”或“冷面粉”
荞麦面条通常较窄且略带灰色
相比于其他面条更加宽阔和薄
质地略带嚼劲，而且富含营养

冷面有不同的口味
萝卜泡菜当属非常经典
清脆的萝卜配上酸甜的泡菜
解暑清爽加倍

可以根据口味加入黄瓜、鸡蛋、瘦肉片、萝卜丝、鱼饼、海苔等食材佐味

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