陳皮乾是中國傳統藥食兩用的良品，享有深厚的文化底蘊。它是經過一定時間乾燥的柑橘皮，主要來自廣東省的新會地區，以其獨特的香氣和鮮艷的色彩深受世人青睞。其不僅能在藥用上清熱解毒、疏風化濕，也可以在料理中提升整體口感。本頁面將詳述陳皮乾的重要性，並提供相關的食譜、烹製所需的工具和步驟，最後會推薦相關的產品和食譜。讓您能深入了解並體驗這項中華傳統飲食文化的魅力。