Top 1 日本制炒煱
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開鍋之後特別好 沒有特別沉 大小合適 炒菜很好用
比想像中更重一點，還淺一點。等等有空來開鍋
已經入手半個個多月了，很好用的鐵鍋。照使用說明開鍋、滑鍋和養鍋就行，本人比較懶，用完鍋之後往往只是洗淨擦乾或點火烘乾，並沒有再塗油，感覺並沒有什麼影響，下次使用時只要滑好鍋，一點不沾鍋。掌握好溫度和火候最重要。P.S.鍋比較沉（1.2公斤），腕力不足的人（如女生），可能端起來會比較累，如果不列顛湯匙則無所謂。
這個鍋真的如圖所示是給左手拿鍋的人用的先前在amazon 買了一樣的可是是給右手拿鍋的所以退了看到weee這款還疑惑了一下怎麼會和amazon 的左右不一樣想訂了試試看非常理想家裡正好有合適的鍋蓋配上
用了幾個星期，很認真測評，這是一口好鍋，蛋炒飯以後就粘了幾粒米。當然開鍋養鍋很重要，把它想成你的雙手，洗完就擦乾，上油！
一隻很有質感的炒鑊，很期待用它來炒菜！??
很喜歡這個鍋 不過用了一陣以後才發現這是個左撇子鍋！注意鍋嘴的方向。 。
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很喜歡這個鍋 不過用了一陣以後才發現這是個左撇子鍋！注意鍋嘴的方向。 。
