储存条件:-18°C以下冷冻保存。
保质期:见包装
商品介绍:
纯净水域的野生捕捞小银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。银鱼中蛋白质含量高达百分之七十以上,氨基酸含量也相当丰富是滋养补品。精选天然优质银鱼为原料,采用先进的保鲜技术,保留了银鱼富含的营养价值。
推荐菜谱:银鱼羹
食材:银鱼400g,蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉
做法:
1.将先银鱼焯水,捞出过凉水,冲洗鱼鳞。
2.炒锅上火,加清汤,下银鱼,加葱丝、盐、味精,烧沸后勾薄芡,熘蛋清,撤去浮沫,盛入碗中,放香菜叶,淋清油即可。