香榧(學名:Torreya grandis)是一種珍稀的天然堅果,被譽爲“東方堅果之王”。原產於中國,主要分佈在浙江、安徽等地區的山地,已有上千年的栽培歷史。香榧樹生長緩慢,結果周期長,一棵樹需幾十年才能進入盛果期,因此尤爲珍貴。
香榧以其獨特的濃郁香氣和醇厚口感深受喜愛,果肉細膩、滋味悠長。它不僅是一種美味零食,更因富含不飽和脂肪酸、維生素E、植物蛋白和多種微量元素,成爲備受推崇的養生佳品。
在中國傳統文化中,香榧象徵吉祥與富足,是節日、禮品市場的上佳選擇。無論是日常小酌、家庭團聚,還是商務饋贈,香榧都能帶來健康與美味的雙重享受。