在西貢,無論是在當地市場、學校門口還是繁忙的十字路口,都很容易找到賣炸香蕉餅的餐車。金黃酥脆的外皮與香甜柔軟的香蕉餡料完美搭配。雖然做法簡單,但這些炸香蕉和炸紅薯的小餐車總是擠滿了人。日復一日,他們不斷回來——但不知何故,對炸香蕉餅的渴望卻從未真正消失……