外焦裏嫩,香辣入味!千葉豆腐富有彈性,
吸汁能力強,
搭配幹辣椒、蒜片、洋蔥等香料幹鍋翻炒,
香氣濃郁,辣中帶香,
是素菜中的“硬菜”代表。
加熱建議:
微波爐:中火加熱 2–3 分鐘,建議加蓋保溼。
炒鍋復熱:中火翻炒 2–3 分鐘,口感更佳、香氣更足。
推薦搭配:
白米飯:豆腐吸滿醬汁,配飯超下飯
熗拌黃瓜:清爽解辣,增加口感層次
紫菜蛋花湯:溫潤搭配,營養均衡