使用方法：

1、將牛、羊肉塊用冷水洗淨，再用開水燙2-3分鐘瀝乾；

2、將食用油放入鍋中燒熱，將瀝乾的牛、羊肉(老抽少許)進行翻炒2-3分鐘後加適量的水及燉煮包一起燉煮(不要將調料包撕破)水燒開後溫火燉煮數分鍾至肉熟，加入食鹽、味精、蔥花、香菜即可；

3、每袋可燉煮1-1.5kg羊肉或牛肉。