Jack & King’s(傑克兄弟)
是海外首家速凍中餐供應商
致力於標準化“地道中國味”的全球供應
用心做足三件事:名廚團隊,產品品質,冷鏈體係
通過超低溫速凍鎖鮮,保證營養和風味
好食材+好醬料,成就一份快手好料理😋
精選優質牛蛙,蛙肉飽滿,鮮嫩彈牙
看得見的放心食材!
輕輕鬆鬆,為餐桌添一道好菜
牛蛙腿已做好清理,搭配秘製醬料
廚房小白也可以無壓力handle硬菜!
完美還原餐廳味,隻需簡單幾步操作:
1.將牛蛙腿簡單清洗備用
2.起鍋加適量油,倒入牛蛙腿,炸至7成熟撈出備用
3.鍋內留50ml油,加入薑、蒜、花椒粒
4.倒入現成的醬料包一起炒香
5.加入300ml清水煮沸,再加入生抽、蠔油、白糖各1茶匙
6.倒入牛蛙腿,燜煮5min出鍋
7.撒些蔥花提味兒,大功告成!
【升級版】
添些喜歡的蔬菜,滋味更豐富!
如金針菇、藕片、海帶結、土豆、木耳、萵筍、西蘭花等
也可以加洋蔥、青椒、土豆一起做個牛蛙乾鍋
配料表:牛蛙腿
調料包:植物油,鹽,辣椒,味精,大豆醬,蔗糖,薑,大蒜,紅辣椒,酵母提取物,醬油,桂皮,香菜,月桂,筍乾,茴香乾。
儲存條件:-18°C以下冷凍保存。