黑枸杞的功效:
1、抗氧化、抗衰老 豐富的花青素能清除自由基,避免自由基對於細胞的損傷,因此可抗氧化、抗衰老
2、明目護眼、保護視力。豐富的花青素可促進視網膜細胞中視紫紅質的再生,預防中度近視及視網膜剝離,同時提高昏暗燈光下工作人羣視力的作用尤爲突出,能有效改善夜盲症。
3、促進消化。黑枸杞中的有機酸,能刺激胃腸道消化液的分泌,因此對於消化不良的人,吃黑枸杞可促進消化液分泌,提高消化能力。
4、滋補腎經。黑枸杞能很好地滋補腎經,對於腎經虛弱所導致的腰膝痠軟、腰腿疼等有緩解作用。
5、增強體質。黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力。