作爲法國自豪的產品,Staub一直是高端鑄鐵炊具的典範。與所有Staub煎鍋一樣,Staub傳統煎鍋能夠美觀地烤制食物。無論您是煎雞胸肉、煎培根還是焦糖化胡蘿蔔,Staub的黑色啞光瓷釉內膽都能賦予食物質感,促進出色的上色和煎炸,而不會粘連。
由於鑄鐵提供穩定、均勻的熱量分佈,因此在烹飪過程中,平底鍋的溫度不會下降。我們的傳統煎鍋結合了煎鍋的所有特點,並具有更高、更直立的側邊,既能煎炸又能炒菜,這意味着在竈臺上濺出的油花更少。Staub瓷釉鑄鐵炊具是世界頂尖廚師的首選。具有出色的耐用性,非常適合在世界各地的美食家廚房和著名餐廳進行日常使用。每件炊具都能輕鬆地從廚房轉移到餐桌上。這些傳世之作旨在經久耐用,可以代代相傳。
- 帶有紋理的黑色啞光瓷釉內膽確保出色的上色
- 瓷釉鑄鐵易於清潔,無需季節性處理
- 耐用的鑄鐵結構具有出色的保溫性能和熱量分佈
- 傾斜的傾斜口方便去油
- 提高的側邊有助於防止濺出和灑落
- 適用於所有竈具,包括電磁爐,並可放入500°F的烤箱
- 可放入洗碗機清洗,建議手洗
- 法國製造