醜相烤明太魚卵 500 克

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.

못난이 구운 명란 500g (250g*2팩)

못난이 구운 명란

모양은 제각각이지만, 고소함은 그대로 간직했어요.

청주로 72시간 숙성해, 비린 맛은 적고 진한 감칠맛만 남았어요.

특유의 톡톡 터지는 식감까지, 한입에 즐겨보세요.

못난이 명란의 특징

(1) 모양은 투박해도 맛은 좋은 구운 명란

(2) 톡톡 터지는 식감 속 고소함이 일품

(3) 짭조름한 감칠맛이 별미

(4) 에어프라이어, 전자레인지 등으로 조리

저염으로 부담없이 드실 수 있습니다.

일반 명란의 염도가 8~15%인데 비해,

못난이 명란은 3.5%의 수준으로 낮은 염도를 유지해요.

가장 맛있는 염도와 감칠맛을 자랑합니다.

이렇게 드셔보세요

#명란버터구이

(1) 깨끗히 씻은 오이는 먹기 좋은 두께로 슬라이스해요

(2) 명란에 맛술을 뿌려 10분간 밑간해주세요

(3) 용기에 명란을 올리고 명란 사이에 버터를 올려주세요

(4) 오븐에서 15분간 구워주세요

(5) 식힌 후 먹기 좋게 썰어주세요

(6) 먹기 전에 레몬즙을 마요네즈에 뿌려 드세요.

이렇게 배송돼요

진공포장된 명란 2팩과

아이스팩이 동봉되어 배송됩니다.

보관 & 해동 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q.해동 방법이 궁금해요.

냉장실에 하루 전에 해동해드세요.