雲南幹竹蓀 50 克

清香宜人：幹竹蓀帶有一種自然而清新的香氣，有點類似於竹林間的那種淡雅清香，還夾雜着一絲淡淡的菌香，這種香氣在泡發和烹飪過程中會逐漸散發出來，能很好地提升菜餚的整體風味，給人一種清爽的感覺。
口感脆嫩：泡發後的竹蓀，菌柄和菌裙質地脆嫩，菌柄部分咬起來有一定的韌性，同時又具有明顯的脆感，而菌裙則更爲輕柔脆薄，在咀嚼時能感受到其獨特的質感，這種脆嫩的口感使得竹蓀在衆多食材中獨具特色，爲菜餚增添了豐富的口感層次。
滋味鮮美：竹蓀本身具有鮮美的滋味，是一種較爲淡雅卻又能讓人明顯感知到的鮮味。它在烹飪中能很好地吸收其他食材的味道，同時又釋放出自身的鮮味，從而起到提鮮增味的作用，使菜餚的味道更加醇厚、豐富，無論是用於煲湯、炒菜還是做羹，都能讓菜品的鮮美程度得到顯著提升。