もちケーキ

もちケーキはもち粉を使用して作られる日本の伝統的なお菓子です。

もち粉、砂糖、水などが基本的な材料です。

さつまいもや抹茶を加えるなど、様々なアレンジが可能です。

一個あたり約100〜150kcal程度です。

常温で約3〜4日、冷蔵庫で約1週間程度です。

きれいな和紙やリボンで包むと喜ばれるでしょう。

もちもちとした弾力があり、独特の食感が楽しめます。

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もちケーキは密封容器に入れて冷暗所に保存すると長持ちします。

もち粉と砂糖を混ぜ、お湯を加えてよく練り、型に入れて冷やすと完成です。

コーヒーやお茶と一緒に楽しむのがおすすめです。

はい、密封して冷凍保存することができます。

もち粉により、グルテンが含まれていることがありますので注意が必要です。

はい、比較的簡単に手作りすることができます。

玉露やほうじ茶など、和風のお茶がよく合います。