料理酒はどんな味がしますか？

料理酒は甘くて少し酸っぱい味がします。

料理酒は何に使えますか？

料理酒は炒め物や煮物など多くの料理に使うことができます。

料理酒はどうやって保存すればいいですか？

料理酒は冷暗所に保存し、密封容器に入れると長持ちします。

料理酒を代用することはできますか？

料理酒を代用する場合、米酢や白ワインなどが使えることがあります。

どのくらいの量の料理酒を使えばいいですか？

料理酒の使用量はレシピによって異なりますが、一般的には数ティースプーンから数大さじ程度です。

料理酒を加熱しても大丈夫ですか？

料理酒は加熱しても問題ありませんが、アルコールが残る可能性があるので注意が必要です。

酒が苦手な人でも料理酒を使って大丈夫ですか？

酒の苦手な人でも、料理酒を使うことで料理の風味を向上させることができます。

どんなお料理に合う料理酒ですか？

料理酒は和風料理やアジア料理によく合いますが、洋風料理にも使うことができます。

料理酒を使い切れない場合はどうしたらいいですか？

料理酒が使い切れない場合は、小分けにして冷凍保存すると便利です。

炒め物に料理酒を使うとき、いつ加えればいいですか？

炒め物に料理酒を使う場合は、具材を炒める前に最初に加えると香りが引き立ちます。

どうやって料理酒を使って肉を柔らかくすることができますか？

肉を柔らかくするためには、料理酒を使った下味漬けをすると効果があります。

料理酒はどこで買えますか？

料理酒はWeee! Asian Marketやwww.sayweee.comで購入することができます。

料理酒

Q: 料理酒はどんな味がしますか？

料理酒は甘くて少し酸っぱい味がします。

料理酒は、日本料理の特別な風味を引き立て、食事を一層美味しくするための重要な調味料です。その使用は日本の食文化に深く根ざしています。このページでは料理酒の重要性、それを用いたレシピ、必要な調理器具、調理手順、関連する製品やレシピについて詳しく説明します。料理酒を使用することで、あなたの料理がさらに深みを増し、美しい風味が引き立つことでしょう。

トップ 5 料理酒関連商品

キッコーマン清酒風料理酒 1L 33.8 オンス

この調理酒は伝統的な日本料理に最適です。特に、魚料理や豆腐の煮物、鶏肉の照り焼きなどに使用され、料理に深みとコクを引き出します。清酒風の風味が特徴で、食材の臭みを取り、素材の旨みを際立たせます。また、健康に良いとされており、アミノ酸やミネラルが豊富です。保管も容易で、冷暗所に保管すれば長期保存可能です。そのため、日々の料理にも大量消費するプロの厨房にも最適です。

$7.99 - $9.49

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グルコース等が入っているのは気になりますが...セールで安かったので。
Maille
煮物には欠かせない酒！日本と同じ商品が買えるのは助かります。使いやすくて何回もリピートしてます。
Toamoi
とてもお得です。
arimari0910
丁寧に梱包されて届きました‼良く使うので、助かっています。
tomo
毎日使っています。いつも通り素晴らしいです
mie20010817
破損や液漏れもなく受け取りました。大変満足しています。
Fish
セールで安く購入でき助かります。
Ari
賞味期限は1年ほどでした！
あやまゆ
セール中でお安く買えました！
ma114
お安くなっていたので購入しました。
pebgin

盛田　料理酒

「盛田　料理酒」は、日本料理のさまざまな料理に使える万能な調味料です。鮮やかな風味を引き立て、深い味わいをもたらします。主に、煮物や鍋料理、揚げ物に使用します。また、冷凍状態で購入することで、必要な時に簡単に使えるコンビニエンスが提供されます。また、料理酒は食材の風味を引き立てるだけでなく、コクを加えて、より美味しい料理を作ることができます。さらに、健康にも良いとされています。

$5.99 - $7.49

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安価ですがふつうの料理酒です。
always30way
スーパーより安かったので購入
weee.15232155
普通の料理酒。まったく問題なく使えます。
aobamochi
お得に買えて嬉しいです！
poppo.231115
お試し購入です。今までオーガニックのタイプを使っていましたが、こちらの方が塩味がありません。これからはこちらを使おうかなと考えています。
Tara.K
日本で使っていたものとほとんど変わらないので、日本食を作る際に重宝しています。
Katsu
お買い得だったのでお肉の下ごしらえなどに使う予定です。
Molly&Leo
問題なく使えてます！そぼろ丼のそぼろに使いました
yuki.mizuno.g
リピートです。近くでは売ってないから助かってます！
tama
初めて日本酒を買ったけど、美味しいといいな
WY.

Shirakiku 料理酒

料理酒Shirakikuは、伝統的な日本の料理に欠かせない成分です。味は繊細で、豊かさと深みを与えます。すし、味噌汁、照り焼きなど、様々なアジア料理で使用できます。また、片付けが簡単で冷蔵保存が可能なので、便利です。健康に良い理由は、料理の風味を増すだけでなく、アルコールが蒸発することで食品の保存性を向上させるためです。料理酒Shirakikuは料理の絶対条件です。

$3.59 - $4.99

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ちょうど切れてしまったところで、レビューが良かったので購入。サイズがちょうど良くて、いい感じです。また購入します。
YC
このブランドを初めて購入しました。良い商品だといいのですが。
lekky73
照り焼きを作るために購入しました。値段も良かったです
Mootodnampla
調理するときに書きましたが大丈夫です。
weee.14836197
大きいサイズより400mlの方が簡単に使えるので再購入しました
haruka
日本のフライドチキンのソース用。
artbythuy
一人暮らしにとてもいい大きさです。
SA
少量が欲しかったのでちょうどいいです。賞味期限1年以上です。
Capi
一人暮らし、半年で1本使いました。あと半年在住するので、量も丁度よくリピしました。
琴韻中川
味は良い
nyharuchan

Shao Hsing 料理酒

「Shao Hsing 料理酒」は、料理酒を探しているお客様に最適な商品です。特に、ラーメンや餃子、炒め物などのアジア料理に適しています。味はコクがあり、料理に深みを加え、風味を引き立てます。健康を考えるなら、この商品はアルコールが蒸発し、低脂肪で低カロリーです。冷凍品ではありませんが、保存性が高く、使いやすいです。アジアの風味を楽しみたい方、健康的な料理を求める方にぜひおすすめします。

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よかった。スーパーに行く必要がありません。
hidorothy1979
丁寧に梱包されており、すぐに使用できます
Rachel
このブランドは初めて買いました！でも、良いといいな。
wcluu
非常に美味しい料理用ワインです。強くお勧めします。
Elena
いいよ、いいよ、いいよ、いいよ、いいよ、ああああ
HHH：）
料理用ワインは肉を調理したりマリネしたりするのに適しています。
Wendy
肉料理には料理酒を1～2本入れる必要があります。量が多いので、長期間使用できます。
白影
この日本酒はとても気に入っています。何度もリピートしています。魚の生臭さを消す効果も抜群です。包装もしっかりしていて、とても良いです。
贾老师
覚えている限り、これをパントリーに常備しています。これがないと中華料理は作れません…本当にたくさんの料理に必要です…
bebemorikawa

キッコーマン味みりん 33.8 オンス

この商品は、料理酒をお探しの方にとって絶好の選択です。キッコーマンの味みりんは、独特の甘さと豊かな風味を提供し、料理の味を引き立てます。例えば、炒め物、煮物、天ぷらなどのアジア料理に最適です。また、冷凍の場合、商品の鮮度を保つことができ、必要な分だけ使用することが可能です。さらに、自然な素材を使用しているため、健康的な選択と言えます。

$7.99 - $13.49

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キッコーマンのみりんです。煮物を中心に日本食には欠かせないので、大きい方のボトルを買いました。1Lでこのお値段なら満足です！
a.uemura0401
いつもお世話になっています(^^)
yu_ki_alba427
破損や液漏れもなく受け取りました。大変満足しています。
Fish
和食を作るのに欠かせないので、大きいサイズが嬉しいですまたリピートします
Unana
日本食を作るのに欠かせないので、常備しています。
meimei.icecandy
みりんはいつもこちらで買ってます。重いものが買えるのは便利！
Harapeco
使いやすいです。割引があったので購入しました。
deborahwang1216
また買います。大きい缶なので、和食を作るのに欠かせません。
weitutu
近くのスーパーより安いので助かります。
poppo.231115
みりんはいつもコレ。和食には必須です
pebgin

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