料理酒

Q: 料理酒はどんな味がしますか？

料理酒は甘くて少し酸っぱい味がします。

料理酒は、日本料理の特別な風味を引き立て、食事を一層美味しくするための重要な調味料です。その使用は日本の食文化に深く根ざしています。このページでは料理酒の重要性、それを用いたレシピ、必要な調理器具、調理手順、関連する製品やレシピについて詳しく説明します。料理酒を使用することで、あなたの料理がさらに深みを増し、美しい風味が引き立つことでしょう。

トップ 5 料理酒関連商品

キッコーマン清酒風料理酒 1L 33.8 オンス

この調理酒は伝統的な日本料理に最適です。特に、魚料理や豆腐の煮物、鶏肉の照り焼きなどに使用され、料理に深みとコクを引き出します。清酒風の風味が特徴で、食材の臭みを取り、素材の旨みを際立たせます。また、健康に良いとされており、アミノ酸やミネラルが豊富です。保管も容易で、冷暗所に保管すれば長期保存可能です。そのため、日々の料理にも大量消費するプロの厨房にも最適です。

$7.99 - $9.49

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日本の調味料です。近所のスーパーには無いので重宝しています。

Kai

最高の料理用ワイン！

suwachou35

日本で使っていた料理酒と同じで安心です！使いやすくなんでも使えます。

takeippryo

なくてはならないもの！安定のキッコーマン

mari

2025.7購入で、2026.6賞味期限のものが届きました。

pink-mog

安心のキッコーマン。これを含め、全ての日本製品の注ぎ口の工夫は最高！

Momo

マートよりも安いみりんは甘いのでこれを好む

Hoho

和食には必須ですよね！とても助かります！

Saki Shibata

以前は普通の日本酒を使っていたのですが、 weeeでは買えないのでこれを試しています。

bebemorikawa

料理には、中国のワインよりも日本酒の方が、味が濃いので気に入りました。しかも、家のすぐ前まで届けてくれるのでとても便利です。買ってよかったです！

Annie

盛田　料理酒

「盛田　料理酒」は、日本料理のさまざまな料理に使える万能な調味料です。鮮やかな風味を引き立て、深い味わいをもたらします。主に、煮物や鍋料理、揚げ物に使用します。また、冷凍状態で購入することで、必要な時に簡単に使えるコンビニエンスが提供されます。また、料理酒は食材の風味を引き立てるだけでなく、コクを加えて、より美味しい料理を作ることができます。さらに、健康にも良いとされています。

$5.39 - $7.49

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日本で使っていたものとほとんど変わらないので、日本食を作る際に重宝しています。

Katsu

お買い得だったのでお肉の下ごしらえなどに使う予定です。

Molly&Leo

問題なく使えてます！そぼろ丼のそぼろに使いました

yuki.mizuno.g

リピートです。近くでは売ってないから助かってます！

tama

初めて日本酒を買ったけど、美味しいといいな

WY.

リピートで購入しました

haruka

梱包もしっかりしていました！これで牛丼を作りましたが美味しかったです。

Jessie

遜色なく使えています。安価で助かります。

どれもとてもボリューム満点なので、今日試してみます。

patty chiu

リーズナブルで助かります。

weee.13650274

Shirakiku 料理酒

料理酒Shirakikuは、伝統的な日本の料理に欠かせない成分です。味は繊細で、豊かさと深みを与えます。すし、味噌汁、照り焼きなど、様々なアジア料理で使用できます。また、片付けが簡単で冷蔵保存が可能なので、便利です。健康に良い理由は、料理の風味を増すだけでなく、アルコールが蒸発することで食品の保存性を向上させるためです。料理酒Shirakikuは料理の絶対条件です。

$3.59 - $4.99

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照り焼きを作るために購入しました。値段も良かったです

Mootodnampla

調理するときに書きましたが大丈夫です。

weee.14836197

大きいサイズより400mlの方が簡単に使えるので再購入しました

haruka

日本のフライドチキンのソース用。

artbythuy

一人暮らしにとてもいい大きさです。

少量が欲しかったのでちょうどいいです。賞味期限1年以上です。

Capi

一人暮らし、半年で1本使いました。あと半年在住するので、量も丁度よくリピしました。

琴韻中川

味は良い

nyharuchan

今度は日本の料理酒を買ってみませんか？

冰哥

クラムリングイネパスタが美味しくなります。また注文します

weee.13714320

Shao Hsing 料理酒

「Shao Hsing 料理酒」は、料理酒を探しているお客様に最適な商品です。特に、ラーメンや餃子、炒め物などのアジア料理に適しています。味はコクがあり、料理に深みを加え、風味を引き立てます。健康を考えるなら、この商品はアルコールが蒸発し、低脂肪で低カロリーです。冷凍品ではありませんが、保存性が高く、使いやすいです。アジアの風味を楽しみたい方、健康的な料理を求める方にぜひおすすめします。

$2.29 - $3.79

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家庭に常備している料理酒は長く使える

weee.15383331

とても良い、とても良い、とても良い、とても良い、とても良い

hello牙

今なら中華料理に挑戦できるよ！やったー！

Cilantro

料理に欠かせない、とても便利、リピート購入します

Jennifer

紹興酒は香り高い味わいです。

光影使者wl

私は「梁」という料理酒が良いと思っていつも使っています。

津海

肉炒めに最適な老舗ブランド

Shirley

大きなボトルが2本入っていました。すでに使っていてとても気に入っています。価格もお手頃で、梱包もとてもしっかりしていて安心しました。また絶対に買います

Debbie

友人が使っているのを見て、良い感じだったので試しに買ってみました。

Ama

これは中華料理で最も便利な料理酒で、魚介類や肉料理によく合います。

kaykhsu

キッコーマン味みりん 33.8 オンス

この商品は、料理酒をお探しの方にとって絶好の選択です。キッコーマンの味みりんは、独特の甘さと豊かな風味を提供し、料理の味を引き立てます。例えば、炒め物、煮物、天ぷらなどのアジア料理に最適です。また、冷凍の場合、商品の鮮度を保つことができ、必要な分だけ使用することが可能です。さらに、自然な素材を使用しているため、健康的な選択と言えます。

$7.99 - $13.49

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照り焼き系や煮込み料理に使っています。

イムリムは料理術です。韓国料理はあちこちによく似合います。

Ahreum Lee

日本の調味料です。近所のスーパーには無いので重宝しています。

Kai

日本のものとほとんど変わらず、日本食を作る際の調味料として重宝しています。

Katsu

無難なみりんだと思います！これで日本食はなんども作ってますが毎回おいしく仕上がります！

midukity

ウォルマートより安いです

Yuki

包装も良く、量もたっぷりです。みりんの大きなボトルを買うのは初めてです。

gowla01

追加購入のお値段もお手頃！料理に使ってます

SophT

初めて購入しましたが、あらゆる料理に適しています

この製品が大好きです!

thanhmn2808

近くの料理酒

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