其特点是果香醇厚，苦味和辣味柔和。
味之素EV橄榄油（特级初榨）是一款风味浓郁的特级初榨橄榄油，采用指定农场采摘的新鲜橄榄压榨而成。其特点是果香醇厚，苦味和辣味柔和，专为搭配日式食材和料理而精心调制。因此，它易于用于各种菜肴，包括沙拉、生牛肉片、面包，以及炒菜和油炸食品，并能充分展现食材的原汁原味。酸度低，注重新鲜度管理，是一款可享受新鲜风味的优质油。

味之素橄榄油 EV 产品规格

其他	酸度： 0.3% 或更低（我们自己的专有标准，比国际橄榄理事会标准更严格）特点：橄榄在收获后 8-12 小时内压榨，我们专有的工艺（包括充氮）可防止氧化，从而最大限度地新鲜。口感：果香醇厚，略带苦味或辣味。最佳食用日期：约 540 天（约 1.5 年）

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