产地:爱媛县
制造商:别希雨本铺
原料:砂糖(国产)、红豆馅、栗子(国产)、琼脂
纯素食、无麸质、无乳制品、无大豆
尺寸:70g
保存方式:开封后请冷藏并尽快使用。
羊羹是一种流行的和菓子(传统日本甜品),具有红豆(甜红豆)的天然甜味和寒天(琼脂)的坚实果冻状质地。这款应季羊羹的特色是日本最受欢迎的秋季食材之一:栗子。精心挑选的国产栗子由熟练的工匠切成合适的大小,巧妙地排列在羊羹表面,散发出甜美的坚果味。栗子的金黄色与羊羹的深红色形成鲜明对比,营造出令人联想到秋叶的绝美视觉效果。
Besshiame Honpo 以简单的乳制品硬糖而闻名,以纪念爱媛县历史悠久的别子铜矿。如今,该公司以各种传统糖果来纪念其 150 多年的历史,包括羊羹、芝士蛋糕,当然还有这一切的起源——别子雨煮糕。
建议用法:直接享用。与抹茶搭配极佳!