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Oceankist 欧鲈鱼片 冷冻 16 盎司

带皮去骨
$0.81/盎司
新鲜度保障
周销量 700+
剩余13 - 欲购从速

产品详情

产地:土耳其单位数量:16 盎司品牌:Oceankist
过敏源
鱼。
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描述

商品特色:
甄选优质欧鲈鱼片,肉质细嫩,鲜味十足,营养丰富。香煎,清蒸等均可,做法丰富多样。
储存条件:冷冻保存

欧洲鲈鱼,也被称为欧洲鲈鱼或海鲈鱼,是一种受欢迎的地中海鱼类,以其细腻、白嫩、易碎的肉质而闻名。鲈鱼鱼片通常是去骨的,皮上或去皮的,这取决于您的口味。它具有淡淡的、略带甜味的风味,带有一丝泥土味,使其成为各种烹饪方法的多才多艺的选择。鲈鱼富含高质量的蛋白质、Ω-3脂肪酸和维生素B12、硒等必需的维生素和矿物质。

鲈鱼鱼片的好处:

  1. 丰富的营养素: 鲈鱼是优质蛋白质、Ω-3脂肪酸和支持心脏健康、大脑功能以及整体健康的必需营养素的良好来源。
  2. 低热量: 这是一种低热量的鱼类选择,适合希望维持或减轻体重的人。
  3. 多才多艺: 鲈鱼淡雅的风味与各种成分和烹饪风格相得益彰,因此它常常成为烹饪实验的首选。
  4. 有益于心脏健康: 鲈鱼中的Ω-3脂肪酸能够通过减少炎症和改善胆固醇水平降低心脏疾病的风险。
  5. 易于消化: 鲈鱼容易消化,适合消化系统敏感的人。

三种鲈鱼鱼片的烹饪方式:

  1. 香煎鲈鱼鱼片:
    • 所需食材:
      • 鲈鱼鱼片(带皮或不带皮)
      • 橄榄油
      • 盐和胡椒
      • 新鲜香草(如百里香、迷迭香)

    • 烹饪步骤:
      1. 在鲈鱼鱼片两面都撒上盐和胡椒。
      2. 在中高火上加热平底锅,倒入一点橄榄油。
      3. 将鱼片放入锅中,皮朝下(如果使用带皮的鱼片),煎约3-4分钟,直到皮变脆。
      4. 翻转鱼片,再煎2-3分钟,或直到用叉子轻松掰开。
      5. 上菜前撒上新鲜香草和一些橄榄油。

  1. 柠檬香草烤鲈鱼鱼片:
    • 所需食材:
      • 鲈鱼鱼片
      • 柠檬片
      • 新鲜香草(如百里香、欧芹)
      • 橄榄油
      • 盐和胡椒

    • 烹饪步骤:
      1. 预热烤箱至375°F(190°C)。
      2. 将鲈鱼鱼片放在铺有烘焙纸的烤盘上。
      3. 在鱼片上淋上橄榄油,撒上盐和胡椒。
      4. 放上柠檬片和新鲜香草。
      5. 烤约12-15分钟,或直到鱼变得不透明且容易分离。

  1. 地中海风味烤鲈鱼鱼片:
    • 所需食材:
      • 鲈鱼鱼片
      • 调味汁(混合橄榄油、柠檬汁、碎大蒜、干牛至、盐和胡椒)

    • 烹饪步骤:
      1. 预热烧烤架至中高温,刷上油以防止粘连。
      2. 在鱼片两面刷上调味汁。
      3. 将鱼片放在烧烤架上,每面烤3-4分钟,或直到出现烤痕且鱼熟透。
      4. 上菜时,再加入额外的调味汁和柠檬块。

这些烹饪方法展示了鲈鱼鱼片的多功能性,使您可以以不同的方式享受其美味。


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晒单

(197)
bing❤
2025.07.13
很新鲜的鱼,干煎很好吃第一次买少了,下次继续回购
Donna
2025.07.13
鲈鱼片非常细腻鲜美好吃
WY.
2025.07.12
送来的时候有点化了,不知道为什么袋子里没有放冰袋
贾老师
2025.07.10
很不错,看着比较干净也比较新鲜
lihongxiang
2025.07.08
很鲜嫩的鱼排,适合清蒸,打折很划算
weee.15130079
2025.07.06
鲈鱼片,一包有四片,很干净,做清蒸鲈鱼吃不错

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