아롱사태는 사태 안쪽 뭉치사태 상단부에서 하단부를 거쳐 아킬레스건까지 연결되어 있어 근섬유가 풍부합니다.
탐스러운 고구마를 닮은 형태의 아롱사태는 육즙이 풍부해 고기의 맛과 쫄깃한 식감이 좋고 희소성이 높아 사랑을 받고 있습니다.
보관방법: 냉동보관 하십시오.