阿一鲍鱼 至尊即食鲍鱼 (大只) 4头一罐 方便美味 世界御厨杨贯一出品 1 罐

香港名牌阿一蚝皇鲍鱼，严选顶级吉品鲜鲍鱼制造。

外形像元宝，裙边细嫩，口感绝佳。

配合阿一的独门酱汁及烹调方式，将鲍鱼的美味呈现。

鲍鱼在中国传统的名贵食材中，被公认为鲍、参、翅、肚等山珍海味之首。鲍鱼寓意为富贵有余之意，故在中国传统节日中，被视为尚上之佳肴。

鲍鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维他命E 维他命K和铁质等，具有滋阴、平衡血压、养肝明目和滋补养颜的功效。

罐头鲍鱼开罐即食，料理容易。开罐后即取出鲍鱼切片，用蒜蓉起镬，倒入适量上汤，放入鲍片略滚，勾芡取可。但如果怕鲍鱼不够腍，可将整罐鲍鱼放入水中炖约两小时即可。 罐头鲍鱼略咸，可用适当糖加水烚，以去其咸味。 

整罐置于滚水中加热8-10分钟后开罐取出罐内网鲍摆放好烧淋上本罐汤汁即可食用，其多出的汤汁可用来炒菜或拌饭，拌面等，亦属于上等调味佳品。