九曲红梅红茶,是浙江唯一产出的红茶。浙江有28种名茶,但其中27种是绿茶, 所以九曲红梅具有红茶龙井之称。是杭州地区茶文化的重要组成部分,也是当地茶叶产业的代表之一。
九曲红梅的采摘标准是一芽两叶。茶汤经发酵烘烤后,具有蜂蜜般的甘甜香气,口感极佳顺滑。九曲红梅茶叶色泽乌润,茶汤橙红明亮,回甘持久,滋味醇厚。它是杭州地区的一种传统名茶,备受茶叶爱好者的喜爱。
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