山药
山药，又名淮山或中国鬼薯，拥有丰富的营养价值和文化内涵。在中国传统文化中，山药被视为祛病强身的食材。在这个页面上，我们将详细介绍山药的重要性，提供各种山药的食谱，以及所需要的制作设备和烹饪步骤。另外，我们还将分享与山药相关的产品和食谱，让您更深入地了解和善用山药。
Top 5 products for 山药
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#1 中国铁棍山药
中国铁棍山药
该产品是硬质的山药，具有独特且美味的口感。它可以用于制作许多亚洲菜肴，比如炖汤或者炒菜，增加菜品营养和口感。食用山药具有增强免疫力和抗疲劳的效果，是一种健康的食材。如果是冷冻品，购买起来相对方便，能够保证山药新鲜度，满足客户随时烹饪的需求。随着对健康饮食的注重，山药对于想要寻找健康而营养的客户是一个很好的选择。
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#2 脆山药 1.5 磅
脆山药 1.5 磅
这款产品是山药，对于寻找山药的顾客来说，非常适合。山药口感脆甜，营养丰富，是制作亚洲菜肴如炖汤、炒菜的理想食材。积极选择冷冻食品，可以确保原味与营养，还能随时食用，方便实在。此外，山药富含膳食纤维，有助于消化和排毒，更能补充体力，对保持健康十分有益。
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#3 十月舫 铁棍山药 冷冻
十月舫 铁棍山药 冷冻
此产品是理想的山药选择，因为它是使用优质铁棍山药制作的，保证了食品的营养成分和口感。它适用于各种亚洲菜肴，比如炖汤、炒菜和山药羹等，带来浓郁的香甜口感。此外，冷冻山药更加便利，可以长期存储，随时取用，他们通常保持新鲜，并且在需要时可以迅速解冻。山药是常见的健康食品，富含膳食纤维、维生素C和矿物质等营养，有助于维持良好的身体健康。
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#4 新鲜脆山药
新鲜脆山药
这款产品拥有新鲜且酥脆的山药，适合烹饪多种亚洲美食，如炖肉、炖鸡和炖汤。山药口感鲜美，营养丰富，不仅易消化且富含膳食纤维和矿物质，是健康的理想选择。而且，如果这是冷冻产品，买冷冻山药更方便，随时可以取出烹饪，保持原有鲜美的味道。总的来说，这款产品会是购买山药的首选。
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#5 包装日本山药
包装日本山药
这款产品对于寻找山药的顾客来说是个很好的选择，因为它的成分纯正，含有丰富的营养。山药可以用于制作多种亚洲菜肴，如山药炖鸡，山药糕等。它口感细腻，有些许的甘甜。如果标签上写着“冷冻”，购买冷冻的山药可能的确更加方便，为你的厨房节省时间。此外，山药是健康食品，富含蛋白质和有益酶，对消化促进有益，请尽享购买带来的便利和营养滋补。
山药的热门产品
- 立减 9%$4.99 $5.49$2.77/lb中国铁棍山药
- 脆山药 1.5 磅
- $4.49 $0.01/g十月舫 铁棍山药 冷冻
- $8.99 $4.73/lb新鲜脆山药
- $9.99 $6.66/lb包装日本山药
- $5.99 $5.99/lbHelene 冷冻铁棍山药
- 家乡味 有机淮山
- 南美小芋头 2 磅
- 铁棍淮山
- $2.49 $0.02/g宏途 山药薄片 酱香味
- $3.29 $0.04/g乐事 山药薄片 田园番茄味
- 立减 14%$2.99 $3.49$2.99/lb番薯叶
- 中国山药 1.5-1.7 磅
- $6.79 $0.01/g马玉山 山药五谷粥 12包
- $4.99 $1.66/lb沙葛 凉薯
- $2.99 $0.02/g【良品铺子】紫薯仔
- $9.99 $3.56/lb夏威夷白皮紫薯
- 宏途 山药片 番茄口味
- $1.99 $1.99/200 g绿野 健康芋丝 (min 2)
- Bacchama 黑魔芋
- $3.49 $3.49/1 each新鲜日本南瓜 约2磅 1 个
- 立减 10%$1.79 $1.99$0.19/ozShimonita 黑魔芋块 (min 2)
热门食谱
山药炖鸡
山药炖鸡是一道传统的中式菜肴，将鸡肉和山药一起慢炖，使得鸡肉鲜嫩多汁，山药则能增加菜肴的口感和营养价值。主要食材为山药、鸡肉、姜、葱和盐。
山药糖水
山药糖水是一道传统的甜品，将山药煮熟后加入冰糖和水一起煮，口感软糯而不腻，还具有补脾胃、养肺阴的功效。主要食材为山药、冰糖和水。
山药炒肉片
山药炒肉片是一道家常菜，将猪肉片和山药一起炒制，口感鲜嫩且具有丰富的营养，独特的山药香味与肉片的鲜美相融合。主要食材为山药、猪肉片、葱、姜和盐。
山药排骨汤
山药排骨汤是一道营养丰富的汤品，将猪排骨和山药一起煮制，汤汁鲜美可口，食用后有滋补养颜、补肝肾的功效。主要食材为山药、猪排骨、姜、盐和水。
山药红糖蛋糕
山药红糖蛋糕是一道传统的糕点，将山药与红糖、面粉等搅拌制作而成，口感绵软香甜，香气四溢。主要食材为山药、红糖、面粉、鸡蛋和油。
我附近的山药
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常见问题
山药是什么？
山药是一种根茎类植物，也被称为淮山、百合薯等。
山药有哪些营养价值？
山药富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和钾等。它还具有促进消化和增强免疫力的功效。
如何去皮山药？
将山药泡在温水中数分钟后，用刀轻轻削去表皮即可。
如何烹饪山药？
山药可以煮、炒、蒸或炖煮。它还可以用于制作汤或添加到糕点中。
山药适合哪些人群食用？
山药适合贫血、消化不良、便秘等人群食用。
山药可以用来治疗哪些疾病？
山药可以用来治疗糖尿病、高血压、胃溃疡等疾病。但请注意，山药不能替代医生开具的药物。
山药可以减肥吗？
山药含有较低的热量和丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感。但减肥还需配合合理的饮食和运动。
山药有哪些烹饪禁忌？
山药不适宜与花生同食，否则可能会引起消化不良。同时，山药不宜过量食用，以免影响消化系统功能。
山药有什么味道？
山药有淡淡的甜味和坚实的质地。
如何选择和储存山药？
选择紧实、表皮光滑无斑点的山药。将其放置在通风整洁的地方，避免湿气和阳光直射。
山药可以生吃吗？
山药可以生吃，但烹饪后更容易消化吸收它的营养。
山药和芋头有什么区别？
山药是一种有坚实质地和淡淡甜味的根茎类植物，而芋头则是一种淀粉类蔬菜，质地较为柔软，口感更为粉糯。
如何处理山药的涩味？
可以先将山药放入开水中焯水，或加入柠檬汁、醋等酸性物质来去除涩味。
山药可以制作哪些甜品？
山药可以用来制作山药蛋糕、山药布丁、山药糖水等甜品。
山药可以冷藏吗？
是的，您可以将山药放在冰箱中冷藏，但请注意它的保鲜期限。
怎样购买山药？
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