豬蹄
豬蹄是一道历史悠久且深受大众喜爱的传统中华名菜。豬蹄是猪的脚爪，它富含胶原蛋白，被誉为“美容圣品”，具有营养丰富、味道鲜美的特点。在中国的很多地方，豬蹄还有大量的文化含义，经常被用于祝福新娘和新郎的喜庆场合。在这个网页中，我们将深入了解豬蹄的重要性，探讨丰富多样的豬蹄食谱，需要的厨房器具，详细的烹饪步骤以及相关的产品和食谱。不仅如此，您还可以洞悉更多有关豬蹄烹调的小窍门和诀窍。我们的目标是让你掌握烹饪豬蹄的所有知识，使你成为豬蹄烹饪的大师。
Top 5 豬蹄
最新评论
红烧猪脚没有美猪的臭味..处理的很干净！
Weee上面太方便了能吃到想要的食物，包装纸特别好
剪裁恰到好处。
猪脚比较瘦还不错，没有猪臭味可以回购。
切好的非常方便，谢谢提供
猪蹄非常非常不新鲜 一股怪味 就算焯水 加了辣椒还是挡不住怪味不要买
一点点的毛，需要细心拔除
肉质鲜嫩、细腻、爽口，家人都抢着吃。
猪蹄切得恰到好处，非常新鲜！
Nice，卤猪脚加上凉拌，味道好极了?????。
最新评论
我做了顺化风味牛肉面，猪脚片使汤变得甜，肉质非常软。
哦，超出预期…… 压缩袋爆了，周末打算做的猪蹄提前做完了， 不过干净又无异味……很满意，很开心……
产品与描述一致。仍然冷冻，包装完好。
最好的
会再次购买
期待尝试
红烧猪手再放了一些鹌鹑蛋，真的很好吃，猪手我是用了高压锅先炖了25分钟，再放鹌鹑蛋腌制了一个钟，然后再煮15分钟，这样肉也烂了，蛋也入味。
两磅切片猪脚，看起来份量不多，却有着满满戏剧张力，一开场就油花四溅，惊叫声四起！但熬煮过后又变得温柔入味，咬一口像是闹脾气后说对不起的小可爱，香得让人忘记刚才被油喷的那一刻。这就是它，少量却有爆点，好气又好吃！
猪脚质量好，毛少干净，满意。
切的很好的猪蹄，看着不错
最新评论
开包时就闻到香味了，很软糯。
吃一半了才想起拍照，非常有味道！而且不腻
微波了就能吃，很方便！！
味道不错，量也很有诚意
有这个钱买两个in and out吧,真的。很难吃,感觉是比较差的肉做的一点味道都没有，完全没有肉香也没有酱香，还有点腥。吃几块还是扔了。说好吃的评论我是真心不理解
分量不错，味道很好，过年它可以成为一道年菜，值得回购
很嫩，但没有韩国原味猪蹄的味道。
把食物放在室温下一段时间，无需加热即可食用！肉质鲜美，与酱汁搭配得非常好！
韩式酱猪蹄满满的胶原蛋白，很不错
巨难吃… 干巴巴还腥，这是怎么“酱”的能做成这样。扔了。
最新评论
很不错的猪蹄，已经买过好多次
看评论不错，买来试试，看它盐含量不高，口味清淡的应该也可以?
很好吃的卤味，已经多次回购了。
这次买的肘子很难吃 有腥味 还没有煮软
特价会回购去骨容易，肉量足，烟熏味很够切片直接是一道菜
解冻后微波炉转三四分钟就可以吃，很方便，味道可以，没有想象中的咸，空口吃也不至于太齁。买了两袋另一袋准备用来炖腌笃鲜。特价会回购
切下来以后炒了青椒和杏鲍菇，吃了两顿。很方便，比自己烧方便多啦。自己再加一点水煮过不会太干
这种的薰猪蹄胖（不是猪脚哦）味道好、很多肉，比饭店便宜多了，我巳经买了3次了，哈哈?
这是我最喜欢的Weee产品之一！强烈推荐大家尝试一下，如果你还没有尝试过的话，它们非常美味
熏蹄膀个人不太喜欢，味道有点苦，不太符合我的口味。
最新评论
喜欢烧的软的这种，就是要切块有点麻烦
熏的猪蹄很好吃很入味
食品软烂适合牙口不好的人但是就是焦黑烟味不很okay
这猪爪的毛没有处理好！都是短毛 没法吃！扎嘴?
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常见问题
豬蹄通常用于什么菜肴？
豬蹄通常用于炖煮、红烧或烤制的菜肴中。
如何煮熟豬蹄？
煮熟豬蹄的方法包括炖煮、高压锅或者烤箱烤制。
生豬蹄的吃法有哪些？
生豬蹄可以炖煮、烤制、红烧或者入汤等多种吃法。
如何去除豬蹄的腥味？
去除豬蹄的腥味可以用水焯烫或者在烹饪过程中加入姜、料酒等调料去除异味。
怎样让炖豬蹄更加入味？
为了让炖豬蹄更加入味，可以加入豆豉、八角、桂皮等调味料炖煮。
烹饪豬蹄时需要注意什么？
烹饪豬蹄时需要注意火候，炖煮时间不宜过长，以免影响口感。
如何制作美味爽口的凉拌豬蹄？
制作凉拌豬蹄时，可以先将豬蹄焯水切片，然后加入适量香菜、香油等调料拌匀即可。
怎么样处理豬蹄上的毛发？
处理豬蹄上的毛发可以用火烧烤或者刮洗等方法将毛发去除干净。
如何存储生豬蹄？
生豬蹄应放入冰箱冷藏保存，或者冷冻保存更长时间。
怎么制作美味的红烧豬蹄？
制作红烧豬蹄时，可以先焯水去腥，然后用调料炖煮至入味即可。
怎样使豬蹄更加入味？
为了使豬蹄更加入味，可以事先用调料腌制或者配合适量酱料炖煮。
可以用豬蹄做哪些中华美食？
豬蹄可以做红烧豬蹄、醋皮豬蹄、冰糖蹄膀等传统中华美食。
豬蹄可以用来煲什么汤？
豬蹄可以用来煲老火汤、莲子汤、花旗参炖猪蹄等滋补汤品。
怎么挑选新鲜的豬蹄？
挑选新鲜的豬蹄时应选择表皮光滑，无异味的品质好的豬蹄。
怎么样才能煮出软糯的豬蹄？
为了煮出软糯的豬蹄，可以选择炖煮或者高压锅快炖的方式，烹饪时间要掌握好。
在哪里可以购买豬蹄？
您可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买豬蹄。
热门评论
- 红烧猪脚没有美猪的臭味..处理的很干净！
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越来越贵了真服了，没法回购了，好吃是真好吃
酱香猪肘很不错尝过了
好吃。份量很大。我加了煮鸡蛋和蔬菜
今天蒸了一下，很大一个肘子，哈哈哈
肉只有820克，所以里面放了200克酱料。大家斟酌买入。
还不错就是不够烂，不过能理解，太烂就没卖相了。所以我没用微波炉，只是放大锅里接着炖。
