干炒牛河
干炒牛河，一道备受欢迎的广东菜式，以其色泽鲜艳、味道鲜美、营养丰富而闻名。其文化意义从历史沿革、传统制作方法到地方特色，吸引了全球不少美食爱好者。本页将详细讲述干炒牛河的重要性，包括完整菜谱、所需设备、烹调指南以及相关产品和食谱。些许了解干炒牛河的风味独特、易制作的特点，不仅可以引领您探索广东地方美食，同时也为您的烹饪技巧增添新的灵感。
Top 5 干炒牛河
最新评论
份量挺多的，两个儿子喜欢又复购啦
份量很大很重，但口味一般，自己加了鸡蛋炒一下好多了，牛肉也挺嫩不柴好吃，就是牛河本身比较软烂，没有劲道了，有点食之无味
我喜欢这个包装，里面的东西也很多。我加了蔬菜然后加热。味道有点淡，但我喜欢面条和牛肉的口感。会再次购买。
这道菜味道不太好。牛肉也很有嚼劲。
第一次尝试，希望测试良好。
很喜欢。在炉灶上用中低火加热。将面条放入炒锅，摊开，盖上锅盖，静置，直到开始散发出这种令人惊叹的香味（约 7 到 8 分钟）。翻转面条，再盖上锅盖煮 2 分钟，然后关火。盖上锅盖煮一两分钟。深棕色的炭烧产生了淡淡的烟熏味，面条有嚼劲，牛肉片也很多。会再次购买。
牛肉和河粉都不错。希望能放更多豆芽就好了
回购了，价格合理，质量好
类似半成品，买回家自己加个鸡蛋炒一下更好吃，但是包装真的有待进步，之前铝盒现在塑料盒，但是都漏过汤汁，体验感有点差了。
一直很喜欢这道菜。一盒 = 一大碗面条。牛肉片的分量也不错。
在这些城市中很受欢迎
San Diego, California
Irvine
Los Angeles
Goleta
Newbury Park
Santa Barbara
Rancho Cucamonga
Pasadena
Sherman Oaks
Thousand Oaks
Woodland Hills
Stevenson Ranch
Carlsbad
San Pedro
Chino Hills
La Jolla
Placentia
Rancho Palos Verdes
Santa Ana
Torrance
Corona
Yorba Linda
Temecula
Encino
Redondo Beach
Manhattan Beach
Riverside
Fontana
Lake Forest
最新评论
这家牛肉炒粉是我吃过的最难吃的！吃上三叉就足以让我不推荐或不再点了。我把它扔掉了。有各种煮过头的面条，从粉丝到小扁面，还有炒面。没有图中的蔬菜。 没有调味料，也没有可辨认的味道，侮辱了中餐外卖！
喜欢这个，包装得很好。份量很大，非常美味。我已经回购了好几次了。
我非常喜欢chaupan，所以我要点它 数量太少，价格不菲，我得再去买 因为比较懒所以就点了它，并没有抱太大的期望，但是却很惊喜。 份量比你通常在餐厅点的要大得多。 很美味。我强烈推荐给那些喜欢炒面的人:)
量大，实惠，味道不错
炒牛河份量很多够2人吃，味道很好常回购
分量大，但是没什么味道，粉的质感也是冰冻过的口感，更不用说锅气了，不会回购了。
份量很大，建议哦，下次再买
牛杂炒面非常好吃。面煮得恰到好处，牛肉非常嫩。我会再点的！
最爱的干炒牛河～～～
份量很大，这只是盛出来一点点用微波炉加热的
在这些城市中很受欢迎
San Diego, California
Irvine
Los Angeles
Goleta
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Santa Barbara
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Carlsbad
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很喜欢，非常的满意，买到了我想要的所有食材，谢谢！
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加了自己卤的牛肉，做出来跟外面店里味道一样！配的面不好 换了一下，汤料和辣油很香。
汤味不错，调味也恰到好处，但没有按照浸泡面条后倒掉沸水的说明操作。两次煮面条会使面条太软。除此之外，分量很足，味道也不错！
太软了没什么咬劲，不过味道挺好，偏辣
这个辣包很好吃，非常香，强推
简装一直缺货，女儿就爱吃这个牌子的兰州拉面
味道不错. 虽然没有预计的那么正宗，但是也很好吃. 我按自己喜好加入了一些炒蛋. 推荐
我喜欢这个牌子的牛肉面，我买它是因为它有一个方便的容器。
不够咸，不值这个价格，面条煮了一会就特别软，不喜欢软面的人慎入
味道太苦了，没有任何好处
好正宗的味道！
在这些城市中很受欢迎
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我附近的干炒牛河
常见问题
干炒牛河是什么菜？
干炒牛河是一道粤菜，主要由牛肉、河粉和蔬菜炒制而成。
干炒牛河的口感是什么样的？
干炒牛河口感Q弹，牛肉鲜嫩，带有独特的香味。
干炒牛河适合搭配什么菜品一起吃？
干炒牛河可以搭配清炒时蔬或烤肉等菜品一起食用。
干炒牛河是否适合做外卖？
干炒牛河适合做外卖，但要注意保温，以确保口感和味道。
干炒牛河的热量高吗？
干炒牛河热量较高，适量食用更健康。
如何避免干炒牛河过油？
在烹饪过程中控制用油量，避免使菜品过油。
吃干炒牛河有什么营养价值？
干炒牛河富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素，是一道营养丰富的菜品。
如何使干炒牛河的味道更加鲜美？
可以在炒制时适当加入适量的葱姜蒜等调味料，提升干炒牛河的味道。
如何制作干炒牛河？
首先将牛肉切片，河粉焯水后备用，然后炒熟牛肉，加入蔬菜和河粉一起炒制即可。
能否加入其他调料提升干炒牛河的味道？
可以加入蚝油、酱油、盐等调料来提升干炒牛河的味道。
如何保存干炒牛河？
将干炒牛河放入密封盒中，放入冰箱冷藏，可以保存1-2天。
烹饪干炒牛河需要多长时间？
烹饪干炒牛河大约需要20-30分钟，时间会根据火力和食材切割情况有所不同。
可以用其他肉类替代牛肉来做干炒牛河吗？
可以尝试用其他肉类如猪肉或鸡肉替代牛肉来做干炒牛河，口感会有所不同。
可以用生河粉来做干炒牛河吗？
生河粉在炒制过程中容易糊，建议使用焯水后的河粉来做干炒牛河。
干炒牛河适合哪种口味的人群？
干炒牛河口味偏重，适合喜欢鲜、香、咸口味的人群。
哪里可以购买干炒牛河原料？
你可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买干炒牛河的原料。
热门评论
- 份量挺多的，两个儿子喜欢又复购啦
- 份量很大很重，但口味一般，自己加了鸡蛋炒一下好多了，牛肉也挺嫩不柴好吃，就是牛河本身比较软烂，没有劲道了，有点食之无味
- 我喜欢这个包装，里面的东西也很多。我加了蔬菜然后加热。味道有点淡，但我喜欢面条和牛肉的口感。会再次购买。
- 这道菜味道不太好。牛肉也很有嚼劲。
- 第一次尝试，希望测试良好。
- 很喜欢。在炉灶上用中低火加热。将面条放入炒锅，摊开，盖上锅盖，静置，直到开始散发出这种令人惊叹的香味（约 7 到 8 分钟）。翻转面条，再盖上锅盖煮 2 分钟，然后关火。盖上锅盖煮一两分钟。深棕色的炭烧产生了淡淡的烟熏味，面条有嚼劲，牛肉片也很多。会再次购买。
- 牛肉和河粉都不错。希望能放更多豆芽就好了
- 回购了，价格合理，质量好
- 类似半成品，买回家自己加个鸡蛋炒一下更好吃，但是包装真的有待进步，之前铝盒现在塑料盒，但是都漏过汤汁，体验感有点差了。
- 一直很喜欢这道菜。一盒 = 一大碗面条。牛肉片的分量也不错。
- 这家牛肉炒粉是我吃过的最难吃的！吃上三叉就足以让我不推荐或不再点了。我把它扔掉了。有各种煮过头的面条，从粉丝到小扁面，还有炒面。没有图中的蔬菜。 没有调味料，也没有可辨认的味道，侮辱了中餐外卖！
- 喜欢这个，包装得很好。份量很大，非常美味。我已经回购了好几次了。
- 我非常喜欢chaupan，所以我要点它 数量太少，价格不菲，我得再去买 因为比较懒所以就点了它，并没有抱太大的期望，但是却很惊喜。 份量比你通常在餐厅点的要大得多。 很美味。我强烈推荐给那些喜欢炒面的人:)
- 量大，实惠，味道不错
- 炒牛河份量很多够2人吃，味道很好常回购
- 分量大，但是没什么味道，粉的质感也是冰冻过的口感，更不用说锅气了，不会回购了。
- 份量很大，建议哦，下次再买
- 牛杂炒面非常好吃。面煮得恰到好处，牛肉非常嫩。我会再点的！
- 最爱的干炒牛河～～～
- 份量很大，这只是盛出来一点点用微波炉加热的
- 很喜欢，非常的满意，买到了我想要的所有食材，谢谢！
- 加了自己卤的牛肉，做出来跟外面店里味道一样！配的面不好 换了一下，汤料和辣油很香。
- 汤味不错，调味也恰到好处，但没有按照浸泡面条后倒掉沸水的说明操作。两次煮面条会使面条太软。除此之外，分量很足，味道也不错！
- 太软了没什么咬劲，不过味道挺好，偏辣
- 这个辣包很好吃，非常香，强推
- 简装一直缺货，女儿就爱吃这个牌子的兰州拉面
- 味道不错. 虽然没有预计的那么正宗，但是也很好吃. 我按自己喜好加入了一些炒蛋. 推荐
- 我喜欢这个牌子的牛肉面，我买它是因为它有一个方便的容器。
- 不够咸，不值这个价格，面条煮了一会就特别软，不喜欢软面的人慎入
- 味道太苦了，没有任何好处
一般般凑合吧……就是皮有点厚，馅儿也不太香！不太会弄淀粉水，弄不好，不会回购……
东西很不错，运的非常快也
非常小巧可爱的包子。我妈妈很喜欢。一定要用平底锅煎才能吃得最好
我妈妈很喜欢这些，但你不能只蒸它。先蒸再煎，这样可以获得最佳的口感和味道！
还没有吃，看上去还不错，就是感觉量不大
超级多汁，一定要煎
小生煎包子，口感还行，牛肉馅的?
味道不错，但不够香。老实说，淋上拉差辣酱和辣椒油使面包成为10/10！
里面的牛肉很少。没有味道。我不得不加酱汁。
Chan & Chan 的迷你牛肉包是一种迷你小面包，里面有牛肉和葱丝。包子外皮酥脆，里面柔软。味道很平淡。没有添加味精。牛肉肉质细嫩，味道温和。看起来和餐厅里的迷你包很相似。这些可爱的迷你面包可以作为开胃菜或午餐。好吃?
出乎意料的味道，方便快捷，还能尝到罗勒的香味。碗里附赠一包油、一包调料和一把叉子——有时面条块下面会藏着一把叉子，一定要先把三样都拿出来再倒热水！我还喜欢加点牛肉和辣椒油。
好吃！！只需添加更多肉类等配料就可以了！
面条很好吃。我买这些面条是因为我姐姐点了这些面条，她说它们很好吃。面条里缺少肉，所以下次我会像姐姐建议的那样，加肉和煮鸡蛋。
浓烈的人造气味和味道。甚至吃不完一口。如果您决定尝试，请小心底部面条下面的小塑料勺。
第一次尝试妈妈河粉，以后还会再买，这个品牌还没有让我失望过
这些都很棒！我把它们带到工作的地方当午餐，并加入薄切牛肉和/或肉丸、香菜和一些辣椒油。一定会回购！
还没有尝试过，但期望很高
迫不及待想今晚尝尝
味道就像餐厅里的汤一样
好吃 小小一包 不够塞牙缝的
