油泼面
油泼面是中国陕西省的一种传统面点，以其特殊独特的烹饪方法而享誉全球。此面条的名字源于其制作过程中独特的“油泼”步骤。这种面点的历史悠久，不仅占据了陕西当地的饮食文化中心地位，同时也在全球范围内有着广泛的影响力。在本页面上，您将了解到更多关于油泼面的重要性、独特食谱、必备设备、烹饪步骤以及相关产品和食谱的信息。无论您是热爱烹饪的美食家还是对中国饮食文化感兴趣的朋友，均可以在此了解并掌握制作油泼面的独特技巧。
Top 5 油泼面
最新评论
不太咸，不错！
虽然看上去不大像但是还是好吃的
虽然吃起来好像不太正宗 但味道很好～
忘记拍菜的照片了，这个太辣了。我确实很喜欢面条，味道也很棒，但我必须用花生酱来降低热量。
面条不一样（像两面都是蕾丝），和我想象的有点不一样。个人来说，下次不会买了?
喜欢它本身，但如果你添加羊肉片和小茴香，效果会更好。
这个还可以，味道还可以，只要不煮过头就不会那么辣，面条也有嚼劲。总的来说，没什么特别的，但也不错。可能不会再购买了。
确实很辣！喜欢粗面条！很好，很容易做，而且很饱。我喜欢他们在袋子上贴了一个英文标签，这样就不用猜测准备过程了。我用了所有香料，但只用了大约三分之一的辣椒，因为我想如果需要的话我可以添加更多。但我没有再添加任何东西，因为它已经很辣了。我想说，即使你喜欢辣，包装中的数量仍然太多，如果你用完整个东西，你最终可能会毁掉你的饭菜。我一定会再次购买并强烈推荐这个产品！
比想象中大，味道也很棒
别介意图片~很好吃！它有油婆面的味道，闻起来很香，可以麻嘴。面条看起来很有趣，但真的很好吃?
最新评论
味儿太对了！肯定会回购
我几乎每周都会买这些。我用碗做两份，然后放进冰箱，想吃的时候再拿出来吃。即使冷冻后味道也很好。我总是随身携带，我喜欢在上面撒一些葱花。我真的认为这是我一生中最喜欢的面条哈哈。
失望，面条没什么嚼劲，最下面是大白菜，挺爽脆，整体味道主要是辣，尝不太到其他味道；有兴趣可以尝鲜，但我不会再买⋯
关于这些面条，我还能说什么呢？哈哈，是的，我最喜欢的面条。我吃得太多了，而且我得小心，因为它们有很多油，我担心我会长胖哈哈。辣但不太辣，也不甜（谢天谢地）。面条棒极了。厚实、美味、永远很长的面条，而且有嚼劲。我相信它们是手工制作的。我强烈推荐这道菜。
跟糖蒜一起很好吃，非常满意
我在店里吃过一次就爱上了
在网上这种熟制食品不能购买，而且与国内的口味不同。
呜呜呜超好吃?就是这个味儿！
包装没包好 油漏的到处都是?还滴在鞋子上和衣服上⋯味道还行 但面放太久口感不佳 以后还是买凉皮好?
我对这些非常上瘾。我仍然每周都买。它们冷冻起来也很好，可以重新加热，味道仍然很好。
最新评论
不是想像中的大個,太淺,油走晒出來。
没想到能在Weee买到大小适中的泼油锅
拿来淋油和煎蛋，看起来挺好用的
大小正好，适合煎一个鸡蛋！！
容易安装，只是觉得还是买的小了一点
十分好做的 iron wok. 一个人用是刚刚好.
质量很差
小巧 质量很不错 拼装也很容易 当淋油锅是绰绰有余了
最新评论
再加购，好用质感佳，要多囤货。
品质很可靠，组装容易，实用有专业感，会再回购。
小小的一只看上去质量很好，还没有开始用
超好用的泼油锅，13cm是最上圈的直径，感觉13cm比11cm更实用一些
小铁锅，淋油很好用，沉甸甸的
看上去很合心意，因为此品牌的炒锅很好用
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常见问题
什么是油泼面？
油泼面是一道传统的中国面食，以面条配以油泼辣椒油为主料制作而成。
我可以加什么配料到油泼面里面？
你可以根据个人口味加入葱花、蒜末、芝麻等配料。
我可以用哪种面条做油泼面？
通常可以使用面条，如刀削面、拉面等来制作油泼面。
油泼面可以冷食吗？
油泼面通常是热食，但也可以根据个人喜好尝试冷食。
我可以将油泼面放入冰箱保存吗？
可以将做好的油泼面放入冰箱保存，但建议尽快食用保持口感。
油泼面有什么吃法上的技巧？
在品尝油泼面时，可以将面条搅拌均匀，确保每一口都能品尝到辣椒油的香味。
油泼面适合搭配什么菜品一起食用？
油泼面可以搭配清淡的炒菜或凉拌菜一起食用，口感更佳。
如何制作油泼面？
将煮熟的面条捞出，沥干水份后，浇上加热的辣椒油即可。
油泼面的辣椒油怎么做？
将干辣椒碎炒香后，加入适量的食用油，小火慢炸即可。
怎样调整油泼面的辣度？
可以根据个人口味来增加或减少辣椒的用量。
油泼面可以加肉吗？
是的，你可以在油泼面中加入肉类配料，如炒过的牛肉或鸡肉。
我可以用超市买到的辣椒油做油泼面吗？
是的，你可以使用市售的辣椒油来制作油泼面，但自制更能调整口味。
我可以用其他香料代替辣椒油吗？
是的，你可以根据个人口味来尝试用其他香料代替辣椒油，如蒜味油、花椒油等。
我可以在哪里购买到油泼面的材料？
你可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买到油泼面的材料。
热门评论
不太咸，不错！
虽然看上去不大像但是还是好吃的
虽然吃起来好像不太正宗 但味道很好～
忘记拍菜的照片了，这个太辣了。我确实很喜欢面条，味道也很棒，但我必须用花生酱来降低热量。
面条不一样（像两面都是蕾丝），和我想象的有点不一样。个人来说，下次不会买了?
喜欢它本身，但如果你添加羊肉片和小茴香，效果会更好。
这个还可以，味道还可以，只要不煮过头就不会那么辣，面条也有嚼劲。总的来说，没什么特别的，但也不错。可能不会再购买了。
确实很辣！喜欢粗面条！很好，很容易做，而且很饱。我喜欢他们在袋子上贴了一个英文标签，这样就不用猜测准备过程了。我用了所有香料，但只用了大约三分之一的辣椒，因为我想如果需要的话我可以添加更多。但我没有再添加任何东西，因为它已经很辣了。我想说，即使你喜欢辣，包装中的数量仍然太多，如果你用完整个东西，你最终可能会毁掉你的饭菜。我一定会再次购买并强烈推荐这个产品！
比想象中大，味道也很棒
别介意图片~很好吃！它有油婆面的味道，闻起来很香，可以麻嘴。面条看起来很有趣，但真的很好吃?
味儿太对了！肯定会回购
我几乎每周都会买这些。我用碗做两份，然后放进冰箱，想吃的时候再拿出来吃。即使冷冻后味道也很好。我总是随身携带，我喜欢在上面撒一些葱花。我真的认为这是我一生中最喜欢的面条哈哈。
失望，面条没什么嚼劲，最下面是大白菜，挺爽脆，整体味道主要是辣，尝不太到其他味道；有兴趣可以尝鲜，但我不会再买⋯
关于这些面条，我还能说什么呢？哈哈，是的，我最喜欢的面条。我吃得太多了，而且我得小心，因为它们有很多油，我担心我会长胖哈哈。辣但不太辣，也不甜（谢天谢地）。面条棒极了。厚实、美味、永远很长的面条，而且有嚼劲。我相信它们是手工制作的。我强烈推荐这道菜。
跟糖蒜一起很好吃，非常满意
我在店里吃过一次就爱上了
在网上这种熟制食品不能购买，而且与国内的口味不同。
呜呜呜超好吃?就是这个味儿！
包装没包好 油漏的到处都是?还滴在鞋子上和衣服上⋯味道还行 但面放太久口感不佳 以后还是买凉皮好?
我对这些非常上瘾。我仍然每周都买。它们冷冻起来也很好，可以重新加热，味道仍然很好。
不是想像中的大個,太淺,油走晒出來。
没想到能在Weee买到大小适中的泼油锅
拿来淋油和煎蛋，看起来挺好用的
大小正好，适合煎一个鸡蛋！！
容易安装，只是觉得还是买的小了一点
十分好做的 iron wok. 一个人用是刚刚好.
质量很差
小巧 质量很不错 拼装也很容易 当淋油锅是绰绰有余了
再加购，好用质感佳，要多囤货。
品质很可靠，组装容易，实用有专业感，会再回购。
没吃过。第一次 香菜人很期待
因为有香菜，我有点不敢尝试。不过，味道确实不错。香菜的味道一点也不浓烈。我觉得它让汤更香了。太喜欢了！
味道还不错 比原版的少辣
很好吃 第一次购买推荐购买
辣味宽面，很有嚼劲。随时补货
神奇的方便面。你甚至不需要把锅弄脏就可以做。只需要倒入热水，很快就可以了
又辣又麻，是川味。我只放了一半多一点的辣椒油包，对我来说已经很辣了。调味包让面条有点太咸了。下次会少放一些。总体来说味道还可以。
好吃方便的红油面皮，不是很油很辣，推荐！
好吃,特别喜欢寛面的口嚼劲?
4/5的包装很好。不喜欢辛辣的调味料。里面有东西让我的舌头刺痛和麻木。我试过只用普通的调味料和酸包，这样对我来说要好得多。
第一次购买，挺方便喜欢
曾拌面是我吃过最耐吃的拌面，酱汁的味道浓郁，面在口感上有嚼劲，价格也合理，3种口味都好吃，会持续回购。
看评价大家都说超好刚好这次可以换购就买来试试看了
好吃、面量多，只要有优惠就会回购
看到特价就会买的，午餐简单煮面吃，很方便
小孩平时对面食很挑剔，这款是少数他们不用加料就整碗吃完的
这面条很好吃，尝起来像新鲜面条。汤很美味，而且不会太咸。
以为是宽面 原来是细的 不辣 但是自己仔放点老干妈真的好吃
有吃过这一牌的其他口味，还不错，想说吃吃看这个口味。隔天就送到，而且包装很谨慎！
口感紧实，弹性十足。我们喜欢它！
