牛仔骨是牛的肋骨，通常用于烹饪和作为食材。

牛仔骨有哪些常见的烹饪方式？

常见的牛仔骨烹饪方式包括煮汤、烤炉烤、烧烤等。

如何存储牛仔骨？

将牛仔骨放入密封袋或容器中，冷藏保存。建议在三天内食用完毕。

煮牛仔骨需要多长时间？

煮牛仔骨的时间因烹饪方法和个人口感而异，通常需要煮至骨肉松软为止，大约1-2小时。

牛仔骨适合用来做什么菜肴？

牛仔骨适合用来做汤、红烧牛仔骨、烤牛仔骨等菜肴。

如何使牛仔骨更加美味？

可以事先用一些调味料腌制，或者搭配适合的汤料和配料烹饪，增强牛仔骨的风味。

如何处理牛仔骨的血水味？

可以将牛仔骨在冷水中浸泡一段时间，也可用开水焯水去腥，再进行后续的烹饪。

牛仔骨可以炖成汤吗？

是的，牛仔骨非常适合炖成营养丰富的汤品，口感鲜美。

如何选择新鲜的牛仔骨？

选择颜色鲜红、肉质紧致、没有异味的牛仔骨，避免选择有刺伤或破损的骨头。

牛仔骨的营养价值是什么？

牛仔骨富含蛋白质、钙质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤弹性。

在哪里可以购买牛仔骨？

你可以在Weee! Asian Market（唯易亚洲超市）或www.sayweee.com购买到牛仔骨。

如何清洗牛仔骨？

可以用清水冲洗牛仔骨表面，去除杂质和残留的血水。

如何使牛仔骨更加嫩滑？

可以在烹饪前先用牛仔骨上浆，或者使用压力锅来煮熟，以使牛仔骨更加嫩滑可口。

牛仔骨的食用方法有哪些？

可以直接食用，或者添加到菜肴中煮熟，也可以作为汤品的主要食材。

如何判断牛仔骨煮熟了没有？

牛仔骨煮熟后，骨肉会变得松软，容易与骨头分离，可以用筷子轻松穿透。

牛仔骨有哪些替代品？

猪肋骨或羊肋骨可以作为牛仔骨的替代品，也具有类似的口感和风味。

如何烹饪出美味的牛仔骨汤？

可以根据个人口味选择合适的配料和调料，炖煮时间长一些，使汤汁更加浓郁美味。

牛仔骨

探索牛仔骨的世界，一种深受人们喜爱的美食。在中国饮食文化中，牛仔骨以其独特的香味和丰富的营养价值，早已成为了人们餐桌上的一道热门菜肴。在这个页面上，我们将深入详细地介绍这种美食的重要性，分享制作牛仔骨的经典及创新菜谱，以及烹饪牛仔骨所需的器具和步骤。此外，还会为您推荐与牛仔骨相关的产品和其他食谱。从这里开始，让我们共同探索牛仔骨的独特魅力和美食之旅。

Top 5 牛仔骨

韩式牛仔骨四骨, 冷冻 1.5 磅

这款冷冻韩式牛仔骨肉质鲜嫩，适合制作烤牛排、牛骨汤、韩式酱烤等亚洲美食。冷冻保存更方便，随时取用，减少浪费。牛仔骨含丰富蛋白质和铁，健康美味，风味浓郁。

$12.99 - $15.99

立即购买

这些排骨做得很好，我把它们炖了
arlinglopez
我在Weee买韩式排骨已经有一段时间了，不知怎么的，这个牌子的排骨是我买过最差的。膻味十足，嚼起来很费劲，根本没法吃。希望以后不要再买了……
John
这是我第一次购买。我很期待。
Lily
给孩子做她心心念念的骨汤
Angieliu627
差不多一半都是脂肪。之前买过，失败了，所以又试了一次，结果还是彻底失败了。
weee.13323227
到目前为止不用担心
l_ferrer
这肉太肥了，肉质有点嚼劲，甚至能尝到骨粉的味道……
artistgon
第一次买，后面做个黑椒牛仔骨尝尝
chenliyang6677
牛肋骨很厚实，很有嚼劲。煎熟了就没法嚼了。也许高压锅更好。
weee.13351743
做甜味特别好吃，孩子爱吃
Ameng（品牌+团购）

精选韩式三眼牛仔骨 (USDA Choice or Angus) 冷冻 1.5 磅

这款三眼牛仔骨来自高品质的USDA Choice或Angus肉类，品质上乘，品尝后的口感鲜美，肉质饱满。它冷冻包装，便于保存，使用时解冻即可，更加方便。可以制作多种亚洲美食，如韩国烤肉、炖牛肉等。将其烹煮后的口感酥烂，浓郁的肉香醇厚可口。不仅如此，精选韩式三眼牛仔骨富含蛋白质，有益健康。

$18.99 - $23.99

立即购买

排骨很厚实，份量也很多，用我点的酱汁腌制一下，再烤一下就很方便了。
miamigirlstore
这个牛仔骨很好吃，已经是第2次回购了，肥瘦相间，吃口很好，也很嫩的，很不错
贾老师
牛仔骨很好吃，不老，口感很不错，继续回购
贾老师
虽然不多，但标着是高级的，所以我希望它味道不错
Faress
脂肪含量丰富，所以肉质鲜嫩，味道鲜美。
qw1119err
看起来质量不太好。
ha.phillip
还没吃，不过照片没有其他的那么红。
小雪
这次买了两种，重量都是1.5磅，一个是腌制过的，一个是需要自己腌制的，看上去腌好的少不少，且贵些
阿元
LA Galbi 非常适合烧烤
Brian Ki Myung
吃了一顿美味的饭~
지은지은

韩式调味雪花和牛三眼牛仔骨冷冻 1.5 磅

这款产品是一种来源于韩国的雪花和牛三眼牛仔骨，口感鲜嫩，蛋白质丰富，脂肪含量低，营养价值高。这款产品的独特之处在于其韩式的调味，使得其烹饪出来的味道醇厚，富有层次。此外，它是冷冻食品，可以在需要时随时取出，十分方便。施加适当的烹饪技巧，可以制作出美味的韩式烤肉，韩式炖牛肉，等等。因此，对于追求口感和健康的消费者来说，这是一款非常好的选择。

$22.99

立即购买

闻起来很香
weee.9962030
状态很好迫不及待地想尝试
weee.13751460
我用它来做烤肉。虽然有调味，但蘸上烤肉酱味道更佳。
Nekonohaha
这是一袋中的全部量。調味很好吃。有点油腻，但作为快餐来说还是不错的。
지니
先煎再气炸一下，好好吃啊
weee.7392640
价格很贵。所以只有在打折的时候才买。味道不错。香味浓郁。容易烹饪。两面各两分钟就做好了。下班后做一道简单的菜，很喜欢。只是有点贵。
haiyingrn
已腌制。味道很足。值得回购。
Grant
调味均衡，味道鲜美
weecustomer2
回购，好吃。。。。。。
櫻桃丸子
非常适合 2 人用餐
weecustomer2

韩式腌制三眼牛仔骨精品牛小排 2 磅

这款产品是高质量的韩式腌制三眼牛仔骨，也就是牛小排。它非常适合烹制亚洲经典菜肴如烤肉和炖肉，带来浓郁的肉香和卓越的口感。对于倾向于选择更有利于健康的食品的消费者，这是完美的选择，因为它富含多种必需的营养素，包括蛋白质和铁质。而且，采用冷冻方式的产品，带来了更大的便利性，不仅可以长时间保存，而且随时可以取出准备。同时，它炖煮后的口感鲜美，既能满足肉食者的口感需求，又能锁住营养，是烹饪各类亚洲料理的理想选择。

$24.99 - $27.99

立即购买

解冻后烤一下味道很好。
Jiyoon
19.99美元的价格，味道好极了。打折的时候我会经常去吃。
Dongjin
如果你把它出售，我就会买。
Min
我最喜欢的
c.smile29
不错，和店里吃的一样，偏甜，打着回购
三抓
朋友介绍来买的，打开直接煎制就可以吃
Zoe
迫不及待想试试！看起来很美味！
Sarah Saerom
这很简单，因为您只需烤一下就可以吃！
Chad
强烈推荐这款牛小排，味道好极了，调味也很好，还会再买！谢谢Wee！
Thammarath
味道好极了！
weee.13232951

#5

韩式三眼牛仔骨冷冻 3 磅

这款产品是类似短肋的韩式三眼牛仔骨，冷冻包装，方便储存且新鲜度得以保证。这款牛仔骨鲜嫩多汁，烹饪后味道浓郁，是制作韩国烤肉，日式炖牛肉，或中式红烧牛肉的优质选择。与新鲜肋排相比，其更适合忙碌的生活方式，需要的时候直接取出烹饪就好。此外，牛仔骨也是富含高蛋白，低脂肪的健康食品。

$26.99 - $35.99

立即购买

洛杉矶风味的烤肉！太好吃了！
Yasuko
可惜真空密封破了，牛肉看起来是棕色的。希望下次我能买到更好的包装。
Betty
3磅的价格超值！非常适合烧烤或烤箱烘烤。
kathy.tran219
这么多脂肪和骨头。只有6-7块肉还不错
julievo88
份量蛮多的但烤得不好吃下次还是买腌好的好了
Laura Huang
第一次在美国买排骨...排骨肉这么多正常吗...?ㅠ好像有一半都是排骨肉...ㅠ
krudd
因为价格便宜，而且看起来品质不错，所以点了这道菜。融化的时候，油位刚刚好，看起来很美味，但个头似乎比普通排骨小很多。我会好好腌制一下，下午再烤一下，然后再写一篇评论。
11sunnyview
我每次下weee订单都喜欢点这些。量足，味道好。
Madelina
太失望了。腌了一天，又在烤架上烤，带骨的那点肉都硬了。这些肉又肥又硬。我以后还是去好市多买吧，这样就能提前知道收到的是什么了。
wstewart003
肉质很好只用盐和胡椒烤就很美味！！
0906

我附近的牛仔骨

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常见问题

牛仔骨是什么?
牛仔骨是牛的肋骨，通常用于烹饪和作为食材。
如何存储牛仔骨？
将牛仔骨放入密封袋或容器中，冷藏保存。建议在三天内食用完毕。
牛仔骨适合用来做什么菜肴？
牛仔骨适合用来做汤、红烧牛仔骨、烤牛仔骨等菜肴。
如何处理牛仔骨的血水味？
可以将牛仔骨在冷水中浸泡一段时间，也可用开水焯水去腥，再进行后续的烹饪。
如何选择新鲜的牛仔骨？
选择颜色鲜红、肉质紧致、没有异味的牛仔骨，避免选择有刺伤或破损的骨头。
在哪里可以购买牛仔骨？
你可以在Weee! Asian Market（唯易亚洲超市）或www.sayweee.com购买到牛仔骨。
如何使牛仔骨更加嫩滑？
可以在烹饪前先用牛仔骨上浆，或者使用压力锅来煮熟，以使牛仔骨更加嫩滑可口。
如何判断牛仔骨煮熟了没有？
牛仔骨煮熟后，骨肉会变得松软，容易与骨头分离，可以用筷子轻松穿透。
如何烹饪出美味的牛仔骨汤？
可以根据个人口味选择合适的配料和调料，炖煮时间长一些，使汤汁更加浓郁美味。

牛仔骨有哪些常见的烹饪方式？
常见的牛仔骨烹饪方式包括煮汤、烤炉烤、烧烤等。
煮牛仔骨需要多长时间？
煮牛仔骨的时间因烹饪方法和个人口感而异，通常需要煮至骨肉松软为止，大约1-2小时。
如何使牛仔骨更加美味？
可以事先用一些调味料腌制，或者搭配适合的汤料和配料烹饪，增强牛仔骨的风味。
牛仔骨可以炖成汤吗？
是的，牛仔骨非常适合炖成营养丰富的汤品，口感鲜美。
牛仔骨的营养价值是什么？
牛仔骨富含蛋白质、钙质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤弹性。
如何清洗牛仔骨？
可以用清水冲洗牛仔骨表面，去除杂质和残留的血水。
牛仔骨的食用方法有哪些？
可以直接食用，或者添加到菜肴中煮熟，也可以作为汤品的主要食材。
牛仔骨有哪些替代品？
猪肋骨或羊肋骨可以作为牛仔骨的替代品，也具有类似的口感和风味。

这些排骨做得很好，我把它们炖了
arlinglopez
我在Weee买韩式排骨已经有一段时间了，不知怎么的，这个牌子的排骨是我买过最差的。膻味十足，嚼起来很费劲，根本没法吃。希望以后不要再买了……
John
这是我第一次购买。我很期待。
Lily
给孩子做她心心念念的骨汤
Angieliu627
差不多一半都是脂肪。之前买过，失败了，所以又试了一次，结果还是彻底失败了。
weee.13323227
到目前为止不用担心
l_ferrer
这肉太肥了，肉质有点嚼劲，甚至能尝到骨粉的味道……
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第一次买，后面做个黑椒牛仔骨尝尝
chenliyang6677
牛肋骨很厚实，很有嚼劲。煎熟了就没法嚼了。也许高压锅更好。
weee.13351743
做甜味特别好吃，孩子爱吃
Ameng（品牌+团购）
排骨很厚实，份量也很多，用我点的酱汁腌制一下，再烤一下就很方便了。
miamigirlstore
这个牛仔骨很好吃，已经是第2次回购了，肥瘦相间，吃口很好，也很嫩的，很不错
贾老师
牛仔骨很好吃，不老，口感很不错，继续回购
贾老师
虽然不多，但标着是高级的，所以我希望它味道不错
Faress
脂肪含量丰富，所以肉质鲜嫩，味道鲜美。
qw1119err
看起来质量不太好。
ha.phillip
还没吃，不过照片没有其他的那么红。
小雪
这次买了两种，重量都是1.5磅，一个是腌制过的，一个是需要自己腌制的，看上去腌好的少不少，且贵些
阿元
LA Galbi 非常适合烧烤
Brian Ki Myung
吃了一顿美味的饭~
지은지은
闻起来很香
weee.9962030
状态很好迫不及待地想尝试
weee.13751460
我用它来做烤肉。虽然有调味，但蘸上烤肉酱味道更佳。
Nekonohaha
这是一袋中的全部量。調味很好吃。有点油腻，但作为快餐来说还是不错的。
지니
先煎再气炸一下，好好吃啊
weee.7392640
价格很贵。所以只有在打折的时候才买。味道不错。香味浓郁。容易烹饪。两面各两分钟就做好了。下班后做一道简单的菜，很喜欢。只是有点贵。
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已腌制。味道很足。值得回购。
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调味均衡，味道鲜美
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回购，好吃。。。。。。
櫻桃丸子
非常适合 2 人用餐
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解冻后烤一下味道很好。
Jiyoon
19.99美元的价格，味道好极了。打折的时候我会经常去吃。
Dongjin
如果你把它出售，我就会买。
Min
我最喜欢的
c.smile29
不错，和店里吃的一样，偏甜，打着回购
三抓
朋友介绍来买的，打开直接煎制就可以吃
Zoe
迫不及待想试试！看起来很美味！
Sarah Saerom
这很简单，因为您只需烤一下就可以吃！
Chad
强烈推荐这款牛小排，味道好极了，调味也很好，还会再买！谢谢Wee！
Thammarath
味道好极了！
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洛杉矶风味的烤肉！太好吃了！
Yasuko
可惜真空密封破了，牛肉看起来是棕色的。希望下次我能买到更好的包装。
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3磅的价格超值！非常适合烧烤或烤箱烘烤。
kathy.tran219
这么多脂肪和骨头。只有6-7块肉还不错
julievo88
份量蛮多的但烤得不好吃下次还是买腌好的好了
Laura Huang
第一次在美国买排骨...排骨肉这么多正常吗...?ㅠ好像有一半都是排骨肉...ㅠ
krudd
因为价格便宜，而且看起来品质不错，所以点了这道菜。融化的时候，油位刚刚好，看起来很美味，但个头似乎比普通排骨小很多。我会好好腌制一下，下午再烤一下，然后再写一篇评论。
11sunnyview
我每次下weee订单都喜欢点这些。量足，味道好。
Madelina
太失望了。腌了一天，又在烤架上烤，带骨的那点肉都硬了。这些肉又肥又硬。我以后还是去好市多买吧，这样就能提前知道收到的是什么了。
wstewart003
肉质很好只用盐和胡椒烤就很美味！！
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